https://www.wikisida.no/index.php?action=history&feed=atom&title=B%C3%B8nnevikkeBønnevikke - Sideversjonshistorikk2026-05-05T21:31:56ZVersjonshistorikk for denne siden på wikienMediaWiki 1.45.1https://www.wikisida.no/index.php?title=B%C3%B8nnevikke&diff=189721&oldid=prevWikisida: Én sideversjon ble importert2026-05-05T05:27:54Z<p>Én sideversjon ble importert</p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<tr class="diff-title" lang="nb">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Eldre sideversjon</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Sideversjonen fra 5. mai 2026 kl. 05:27</td>
</tr><tr><td colspan="4" class="diff-notice" lang="nb"><div class="mw-diff-empty">(Ingen forskjell)</div>
</td></tr>
<!-- diff cache key c1wiki:diff:1.41:old-189720:rev-189721 -->
</table>Wikisidahttps://www.wikisida.no/index.php?title=B%C3%B8nnevikke&diff=189720&oldid=prev~2025-65087: Endret fra egnet som dyrefor til et plantebasert protein for mennesker.2025-06-07T20:10:53Z<p>Endret fra egnet som dyrefor til et plantebasert protein for mennesker.</p>
<p><b>Ny side</b></p><div>{{Taksoboks<br />
| bilde=<br />
| bildetekst=<br />
| norsknavn=bønnevikke,<br>hestebønne<br />
| vitenskapsnavn=<br />
| autor=[[Carl von Linné|L.]]<br />
| autorår=<br />
| regnum = [[planter]]<br />
| divisio = [[karplanter]]<br />
| classis = [[blomsterplanter]]<br />
| ordo = [[erteblomstordenen]]<br />
| familia = [[erteblomstfamilien]]<br />
| tribus=[[Fabeae]]<br />
| genus = [[vikkeslekta]]<br />
| fremmedartstatusno = {{Fremmedart|NR|2018}}<br />
| fremmedartreferanseno = <ref name="fremmedart">{{Kilde www<br />
|url = https://artsdatabanken.no/Fab2018/N/1986<br />
|tittel = ''Vicia faba'', vurdering av økologisk risiko<br />
|forfatter = R. Elven m.fl.<br />
|besøksdato = 2023-08-31<br />
|utgiver = Artsdatabanken<br />
|dato = 2018-06-05<br />
}}</ref><br />
}}<br />
{{Taksoboks-art<br />
| habitat=kulturplante<br />
| utbredelse=hører hjemme i [[Levanten]], dyrket i store deler av verden}}<br />
<br />
'''Bønnevikke''' (''Vicia faba''), også kjent under navnene '''hestebønne''', '''åkerbønne''', '''bondebønne''''', '''''fababønne''', '''favabønne''', er en ettårig [[art]] i [[erteblomstfamilien]]. Blomsten er hvit og vanligvis fra 40 til cirka 90 cm høy. Utover 2000-tallet har det vært en økende interesse for dyrking av denne planten i Norge<ref>http://www.regjeringen.no/nn/dep/lmd/aktuelt/nyheiter/2011/juli-11/okt-interesse-for-akerbonner.html?id=651675</ref>.<br />
<br />
Fababønner brukes, sammen med [[Kikert|kikerter]], til å lage [[falafel]], som er en populær form for [[hurtigmat]] i [[Midtøsten]]. De kan også brukes til å lage [[grøt]] og [[brød]], mens stekte fababønner blir brukt som [[snacks]].<br />
<br />
Bønnevikke er en av de eldste jordbruksplantene og ble dyrket i [[den fruktbare halvmåne]] for mer enn {{nowrap|10 000 år}} siden. Viltvoksende planter er ikke kjent. Den hadde sannsynligvis en begrenset utbredelse, og de opprinnelige voksestedene er nå dyrket opp.<ref>{{Kilde artikkel<br />
| forfatter=Oleg Kosterin<br />
| tittel=The lost ancestor of the broad bean (''Vicia faba'' L.) and the origin of plant cultivation in the Near East<br />
| publikasjon=Vavilov Journal of Genetics and Breeding<br />
| utgivelsesår=2014<br />
| bind=18<br />
| nummer=4/1<br />
| side=831–840<br />
| url=https://www.researchgate.net/publication/269404947<br />
| doi=10.18699/VJ15.118<br />
| issn=2500-3259}}</ref><br />
<br />
== Galleri ==<br />
<gallery><br />
Tuinboon bontbloeiend.jpg|Hestebønneblomster<br />
Tuinboon zaden in peul.jpg|[[wikt:rå|Rå]] fababønner i [[Belgfrukt|belgen]]<br />
Fried broad beans (china).jpg|Stekte fababønner servert som [[snacks]]<br />
</gallery><br />
<br />
==Referanser==<br />
<references/><br />
<br />
== Eksterne lenker ==<br />
* {{Artslenker}}<br />
{{Autoritetsdata}}<br />
<br />
[[Kategori:Erteblomstfamilien]]<br />
[[Kategori:Planter formelt beskrevet i 1753]]<br />
[[Kategori:Planter formelt beskrevet av Carl von Linné]]<br />
[[Kategori:Grønnsaker]]</div>~2025-65087