https://www.wikisida.no/index.php?action=history&feed=atom&title=%C3%98yvind_Hjelle 2026-04-09T08:50:04Z Versjonshistorikk for denne siden på wikien MediaWiki 1.45.1 https://www.wikisida.no/index.php?title=%C3%98yvind_Hjelle&diff=119980&oldid=prev 2026-04-09T03:20:12Z

<p>Én sideversjon ble importert</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="nb"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Eldre sideversjon</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Sideversjonen fra 9. apr. 2026 kl. 03:20</td> </tr><tr><td colspan="4" class="diff-notice" lang="nb"><div class="mw-diff-empty">(Ingen forskjell)</div> </td></tr> <!-- diff cache key c1wiki:diff:1.41:old-119979:rev-119980 --> </table>

Wikisida https://www.wikisida.no/index.php?title=%C3%98yvind_Hjelle&diff=119979&oldid=prev 2022-08-17T04:59:59Z

<p>endel -&gt; en del using <a href="/index.php?title=Wikisida.no:AWB&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Wikisida.no:AWB (siden finnes ikke)">AWB</a></p> <p><b>Ny side</b></p><div>{{Infoboks biografi}}<br /> &#039;&#039;&#039;Øyvind Hjelle&#039;&#039;&#039; (født [[1972]]) er en norsk kokk og konsulent ved [[Kulinarisk Akademi]], kanskje mest kjent som matskribent for en rekke aviser. Han startet sin læretid i 1989 og drev fra midten av 1990-tallet [[Palace Grill]], fra 1996 sammen med kjendiskokk [[Ole Martin Alfsen]] og i 1998 som deltaker i [[Østers-NM]]. I likhet med Alfsen var også Hjelle matfaglig konsulent ved det som frem til 2008 var [[Gastronomisk Institutt]] i Oslo. Utover Palace Grill, som han har forlatt, har han også virket ved [[Michelinguiden|Michelin]]-restauranten [[Spisestedet Feinschmecker]] og noe som heter La Province, og vært en del brukt i [[VG]] og [[Aftenposten]]. I 2008 overtok han og vinkelner [[Robert Lie]] etter [[Tom Victor Gausdal]] og [[Ole Martin Alfsen]] som ukentlige matspaltister for en rekke norske aviser, [[Dagsavisen]], [[Romerikes Blad]], [[NTB]] og [[Agderposten]].<br /> <br /> == Utgivelser ==<br /> * {{Kilde bok|tittel=7 dager i Pyreneene|forfatter=[[Claus Wiese (1960)|Claus Wiese]], Øyvind Hjelle og Svein Utigard (foto)|utgivelsesår=2003|forlag=[[Dinamo forlag]]}}<br /> * {{Kilde bok|tittel=Gourmet for begynnere|forfatter=Øyvind Hjelle|utgivelsesår=2007|forlag=[[Dinamo forlag]]}}<br /> <br /> == Referanser ==<br /> &lt;references /&gt;<br /> <br /> {{Autoritetsdata}}<br /> <br /> {{STANDARDSORTERING:Hjelle, Øyvind}}<br /> [[Kategori:Norske kokker]]<br /> [[Kategori:Norske matskribenter]]<br /> [[Kategori:Fødsler i 1972]]<br /> [[Kategori:Fødselsdato ikke oppgitt]]</div>

nb>4ingBot