Redigerer Ylajali (restaurant)

'''Ylajali''' var en restaurant på [[St. Olavs plass (Oslo)|St. Olavs plass]] i [[Oslo]] som ble etablert i 2002 og lagt ned i 2015.<ref>{{Kilde www|tittel = Ylajali-sjefen med nye planer|url = http://www.osloby.no/sulten/Ylajali-sjefen-med-nye-planer-8340001.html|verk = Osloby|besøksdato = 2016-02-24|dato = 2016-02-01}}</ref> Restauranten ble drevet av kjøkkensjef [[Even Ramsvik]] og ble i 2014 tildelt en stjerne av [[Michelinguiden]].<ref name="nrk">{{Kilde www|tittel = To nye Michelin-stjerner til Oslo-restauranter|url = http://www.nrk.no/kultur/to-nye-michelin-stjerner-til-oslo-1.11599605|utgiver = NRK|dato = 2014-03-13}}</ref> I februar 2015 ble det kjent at restauranten ville bli lagt ned i desember samme år.<ref>[http://www.vg.no/forbruker/mat-og-drikke/ylajali-stenger-doerene/a/23398892/ Ylajali stenger dørene], besøkt 16. februar 2016</ref>

Restaurantens navn kom fra Hamsun-karakteren [[Ylajali]].

==Referanser==
<references/>
[[Kategori:Serveringssteder i Oslo]]
[[Kategori:Norske restauranter med Michelin-stjerne]]
[[Kategori:Etableringer i 2002]]
[[Kategori:Opphør i 2015]]