Redigerer White russian

{{språkvask|En rekke anglisismer og slurvete direkteoversettelser}}
{{Infoboks cocktail|iba=no|sourcelink=wr|name=White Russian|image=White-Russian.jpg|caption=En ''White Russian''|type=cocktail|vodka=yes|coffee=yes|served=rocks|drinkware=old|ingredients=* 5 cl (5 deler) [[vodka]]
* 2 cl (2 deler) kaffelikør
* 3 cl (3 deler) [[fløte]]<ref>{{Kilde www|url=https://drinkoppskrift.no/white-russian/|tittel=Drink Oppskrift|sitat=Oppskrift og informasjon for white russian}}</ref>
}}
'''White russian''' er en [[cocktail]] laget med [[vodka]], kaffelikør (for eksempel Kahlúa eller Tia Maria) og [[fløte]] servert med is i et [[gammeldags glass]].

== Historie ==
Den tradisjonelle cocktailen kjent som en [[black russian]], som først dukket opp i 1949, blir en white russian med tilsatt kremfløte. Ingen av drinkene har kjent russisk opprinnelse, men begge er navngitt fordi vodka er den primære ingrediensen. Det er uklart hvilken drikk som kom først.<ref name="sicard">{{Kilde www|url=http://www.fabulousfoods.com/index.php?option=com_resource&controller=article&article=21219&category_id=237&Itemid=177|tittel=Featured Cocktails – Black Russian and White Russian|besøksdato=2010-06-08|arkiv-url=https://archive.today/20130425210303/http://www.fabulousfoods.com/articles/21219/featured-cocktails-black-russian-and-white-russian|arkivdato=2013-04-25|fornavn=Cheri|etternavn=Sicard|forlag=FabulousFoods.com|url-status=dead}}</ref><ref>{{Kilde www|url=http://www.bootsnall.com/articles/08-10/10-famous-cocktails-and-where-they-were-born.html|tittel=10 Famous Cocktails and Where They Were Born|besøksdato=2017-02-09}}</ref><ref>{{Kilde www|url=https://nicoledigiose.com/2012/08/10/the-history-of-the-white-russian/|tittel=The History of the White Russian|besøksdato=2017-02-09}}</ref>

[[English Dictionary]]<ref>{{Kilde www|url=http://www.oed.com/public/update0706/loginpage|tittel=June 2007 Update : Oxford English Dictionary|besøksdato=2017-02-09}}</ref> refererer til den første nevningen{{klargjør}} av white russian i betydningen av en cocktail i Californias ''Oakland Tribune'' 21. november 1965. Den ble plassert i avisen som et innlegg: «White Russian. 1 oz. hver Sydlig, vodka, krem",<ref>{{Kilde oppslagsverk| url=https://dictionary.oed.com/cgi/entry/50284859| url-status=yes}}</ref> med «Sydlig»{{tr}} som refererer til Coffee Southern, et kortvarig merke av Southern Comfort-basert kaffelikør.<ref>{{Kilde www|url=http://thealcoholenthusiast.com/2011/05/11/an-enthusiasts-guide-to-cocktails-the-white-russian/|tittel=An Enthusiast's Guide to Cocktails: the White Russian|besøksdato=2011-12-02|forlag=The Alcohol Enthusiast|arkiv-dato=2012-04-19|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20120419175209/http://thealcoholenthusiast.com/2011/05/11/an-enthusiasts-guide-to-cocktails-the-white-russian/|url-status=yes}}</ref>

Drinken økte i popularitet etter utgivelsen av filmen ''[[The Big Lebowski]]'' i 1998. Hovedpersonen, Jeffrey «The Dude» Lebowski, sverger til den.<ref name="HuffPostDowd">{{Kilde avis|etternavn=Boardman|fornavn=Madeline|tittel=Jeff Dowd, Real 'Big Lebowski' Dude, Talks White Russians, Jeff Bridges And Bowling|avis=The Huffington Post|dato=2013-03-06| url=https://www.huffingtonpost.com/2013/03/06/jeff-dowd-real-big-lebowski-dude_n_2814930.html| besøksdato=2015-04-24}}</ref> Ved en rekke anledninger kaller han drinken «Caucasian».<ref>{{Kilde avis|etternavn=Kurutz|fornavn=Steven|tittel=White Russians Arise, This Time at a Bowling Alley|url=https://www.nytimes.com/2008/12/03/dining/03lebo.html|besøksdato=2014-01-09|avis=The New York Times|dato=2008-12-02}}</ref>{{utdyp}}

Det finnes varianter av cocktailen, som med [[Rom (brennevin)|rom]] (for eksempel en mudslide, bolsjevik, eller blond russisk med [[irish cream]]), en [[Anna Kurnikova|Anna Kournikova]], med skummet melk, altså en «tynn» white russian, en hvit kubansk (med rum istedenfor vodka), en [[black russian]] (vodka og kaffelikør), eller en «skitten russisk» (med [[Sjokoladesaus|sjokoladesirup]] tilsatt).<ref>{{Kilde www|url=https://www.kahlua.com/us/drinks/classic/colorado-bulldog/|tittel=Colorado Bulldog|besøksdato=2023-12-07|arkiv-dato=2021-01-28|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20210128094457/https://www.kahlua.com/us/drinks/classic/colorado-bulldog/|url-status=yes}}</ref><ref>{{Kilde www|url=https://www.liquor.com/recipes/black-russian/|tittel=Vodka Drinks We Love: The Black Russian|besøksdato=2023-06-12}}</ref> Colorado bulldog eller «høy sort russisk» legger til en splash av cola.<ref name="Barnes">{{Kilde www| url=http://www.boiseweekly.com/boise/the-snows-of-revolution/Content?oid=930015| tittel=The Snows of Revolution| besøksdato=2010-12-31| arkiv-url=https://web.archive.org/web/20120407050339/http://www.boiseweekly.com/boise/the-snows-of-revolution/Content?oid=930015| arkivdato=2012-04-07| forfatter=Bingo Barnes| dødlenke=ja}}</ref>

==Referanser==
<references/>

== Eksterne lenker ==
* {{Offisielle lenker}}

{{Gode nye}}

[[Kategori:Cocktailer med vodka]]