Redigerer Urt

[[fil:Chamomile flowers.jpg|thumb|[[Kamille|Kamilleblomst]]]]
'''Urt''' er en fellesbetegnelse for en rekke [[planter|plantearter]], men i hovedsak planter som brukes til [[mat]], [[smak]]stilsetninger, [[medisin]]er eller [[parfyme|parfym]]er. [[Botanikk|Botanisk]] er det planter som produserer en [[stengel]] som ikke er vedaktig, og som formerer seg med [[frøing|frø]] og dør tilbake (visner om vinteren) etter endt vekstsesong. Urter kan imidlertid være både ett- og flerårige planter. Noen er giftige, mens andre kan være spiselige.

Begrepet «urteaktig» brukes om plantedeler uten vedaktig stengel og om unge planteskudd hvor stengelen ennå ikke har blitt vedaktig. Også planter som danner [[feltsjik]]tet i en skog og er lavere enn 30 cm kalles ofte urter innen [[vegetasjon]]søkologien.

[[Statens legemiddelverk]] klassifiserer alle urter som [[legemiddel|legemidler]], med unntak av de som blir klassifisert som [[handelsvare]] i den såkalte «urtelisten» i Forskrift om legemiddelklassifisering. Noen urter er [[reseptpliktige]].

== Eksempler på urter ==
* Planter som danner [[beiting|beitegrunnlag]] for [[husdyr]] og [[villdyr]]
* Planter som dyrkes på grunn av sine [[medisin|legende eller lindrende]] egenskaper, se [[medisinske urter]]
* Planter som brukes i ulike former for [[mat]] og drikke på grunn av sin spesielle aroma, se [[krydderurter]]

== Eksterne lenker ==
* [http://www.lovdata.no/for/sf/ho/to-19991227-1565-0.html#1| Forskrift om legemiddelklassifisering]
* [https://web.archive.org/web/20070206154032/http://www.fatresistancediet.com/chapters/fat-resistance-secrets/savory-spices.htm Anti-inflammatory Spices]
* [http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2007081504027 Søkbar digitalkopi av ''Den store urteboken : dyrking, mat, skjønnhet, helse, dekorasjoner'' av Lesley Bremness, utgitt av Gyldendal 1990]
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Urter| ]]