Redigerer Tyrosin

{{Infoboks kjemiskstoff
| navn =                               Tyrosin 
| bilde =                              L-Tyrosin - L-Tyrosine.svg
| bildestørrelse =                     220px 
| bilde2 =Tyrosine-from-xtal-3D-bs-17.png                             
| andre navn =                         (''S'')-2-Amino-3-(4-hydroxy-<br />phenyl)-propansyre 
| CAS-nummer =                         60-18-4 
| PubChem =                            1153 
| ChemSpider =5833                          
| SMILES = Oc1ccc(CC(N)C(=O)O)cc1
| kjemiskformel =                      | C=9 | H=11 | N=1 | O=3
| molvekt =                            181,19                           
| smeltepunkt =                        343                        
}}
'''Tyrosin''' (også '''Tyr''' eller '''Y''') er en ikke-essensiell α-[[aminosyre]] som brukes av [[celle (biologi)|celler]] i biosyntese av [[protein]]er. Den finnes i to [[enantiomer]]e former, <sub>L</sub>- og <sub>D</sub>-formene, men bare <sub>L</sub>-formen finnes naturlig. Tyrosin har en [[fenol]]-sidekjede med en hydroxylgruppe. Tyrosin har tre aromatiske strukturelle [[isomer]]er: para-Tyr, meta-Tyr og orto-Tyr. Kun den førstnevnte, para-Tyr, produseres ved [[enzym]]atisk hydroxylering av [[fenylalanin|<sub>L</sub>-fenylalanin]]. De to andre isomerer kan dannes ved reaksjoner med frie radikaler, oxidativt stress.

Tyrosin spiller en rolle i [[signaltransduksjon|signalformidling]] i cellen, da den kan fosforyleres av [[proteinkinase]]r. En slik fosforylering påvirker noen enzymers funksjon. Den fosforylerte formen kalles av og til for fosfotyrosin.

Tyrosin kan ikke syntetiseres fullstendig i dyr, selv om den kan dannes ved hydroxylering av [[Fenylalanin|Fenylalanin (Phe)]] når denne aminosyren finnes i overskudd. Den dannes i planter og de fleste [[mikroorganisme]]r fra prefensyre.
=== Forløper til neurotransmittere og hormoner ===
Tyrosin er forløper til dopamin<ref>{{Kilde oppslagsverk|tittel=tyrosin|url=http://snl.no/tyrosin|oppslagsverk=Store norske leksikon|dato=2021-11-08|besøksdato=2021-11-22|språk=nb|fornavn=Karen Sivertsen|etternavn=Utheim}}</ref><ref>{{Kilde www|url=https://www.uib.no/nye-doktorgrader/93747/nye-metoder-å-regulere-dopaminnivå-i-hjernen|tittel=Nye metoder for å regulere dopaminnivå i hjernen|besøksdato=2021-11-22|språk=nb|verk=Universitetet i Bergen}}</ref><ref>{{Kilde oppslagsverk|tittel=dopamin|url=http://sml.snl.no/dopamin|oppslagsverk=Store medisinske leksikon|dato=2021-08-13|besøksdato=2021-11-22|språk=nb|fornavn=Bjørnar|etternavn=Hassel}}</ref>. I dopaminerge celler i hjernen omdannes tyrosin til L-DOPA av enzymet tyrosinhydroksylase (TH). TH er det hastighetsbegrensende enzymet som er involvert i syntesen av nevrotransmitteren [[dopamin]]. [[Dopamin]] kan deretter omdannes til andre katekolaminer, som [[noradrenalin]] og [[adrenalin]].

Hormonene trijodtyronin (T3) og tyroksin (T4) i kolloiden i [[skjoldkjertel]]en er også avledet fra tyrosin.

[[Fil:Tyrosine biosynthesis.svg|thumb|left|400px|Biosyntese av tyrosin]]

== Referanser ==
<references />

== Eksterne lenker ==
* [http://www.chem.qmul.ac.uk/iubmb/enzyme/reaction/AminoAcid/PheTyr.html Fenylalanin og tyrosin biosyntese]

{{Aminosyrer}}
{{stubb}}
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Aminosyrer]]