Redigerer Svelg

{{Infoboks anatomi|
  Navn         = Svelg |
  Bilde        = Illu conducting passages no.jpg |
  Bildetekst   = [[Øvre luftveier|Øvre]]- og [[nedre luftveier]] (over)|
}}
'''Svelget''' ([[gresk språk|gr.]]; ''farynx'', [[latin|lt.]]; ''fauces'') er den delen av både [[fordøyelsessystemet]] og [[respirasjonssystemet]]. Det er et muskuløst og nærmest rørformet, slimhinnekledd [[organ]] som ligger foran virvelsøylen, fra undersiden av [[kranie]]t til [[spiserøret]].

I fordøyelsessystmet ligger svelget etter [[munnhule]]n og foran [[spiserør]]et. Hos [[pattedyr]] er svelget der fordøyelseskanalen og [[luftvei]]ene krysser hverandre, gjerne kalt [[strupe]]n (som også omfatter [[strupehode]]t og [[stemmebånd]]ene).

Svelging kan deles inn i tre faser; den orale fasen (blandefasen i munnhulen), pharynx-fasen (svelgefasen i svelget), og esophagus-fasen (transportfasen i spiserøret).

Etter at maten er tygget, dytter [[tunge]]n maten bakover til svelget. Dette setter i gang en svelgerespons, hvor mange [[muskel|muskler]] samarbeider om å presse [[mat]]en ned i spiserøret. Tidligere kalte man det svelgerefleks, men det har man i senere år gått bort fra siden det ikke er noe spesifikt punkt man kan trykke på som automatisk setter i gang svelging (alâ sparkerefleksen som oppstår av trykk på et punkt ved kneet). Derfor kaller man det i dag en svelgerespons. Åpningen opp til nesehulen blir stengt, og strupelokket legger seg over luftrøret. Fra spiserøreret transporteres maten videre til [[magesekken]].


{{Fordøyelsessystemet}}
{{Åndedrettssystemet}}
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Fordøyelsessystemet]]
[[Kategori:Åndedrettssystemet]]