Redigerer Stiftelsen Norsk Mat

{{infoboks organisasjon}}
'''Stiftelsen Norsk Mat''' (tidligere '''Stiftelsen Matmerk''')<ref>{{Kilde www|url=https://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/matmerk-skifter-navn?publisherId=9442021&releaseId=17899402|tittel=Matmerk skifter navn {{!}} Stiftelsen Norsk Mat|besøksdato=2021-03-24|språk=no|verk=kommunikasjon.ntb.no}}</ref> er en uavhengig [[stiftelse]] som har som formål å bidra til økt mangfold, kvalitet og verdiskaping i norsk matproduksjon. Den ble opprettet av [[Landbruks- og matdepartementet]] i 2007.

Stiftelsen har 20 ansatte og kontor i Oslo. Administerende direktør er Nina Sundqvist.

==== Fagområder ====
* Kvalitetssikring av norsk matproduksjon gjennom landbrukets internkontrollsystem, Kvalitetssystemet i landbruket] (KSL)
* Utvikling og profesjonalisering av lokalmatprodusenter og drift av databasen lokalmat.no
* Markedsføring av merkeordningene «Nyt Norge», «Spesialitet» og Beskyttede betegnelser
*Tildeling av [[Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris]]

Stiftelsen har i tillegg ansvaret for godkjenning av gårder og redaktøransvar for den nasjonale nettsiden for «Inn på Tunet», samt for å drive generisk informasjon om økologisk matproduksjon gjennom nettsiden www.okologisk.no.

==== Importert kjøtt ====
I 2020 fikk TINE innvilget dispensasjon for å kunne bruke importert kjøtt i skinke- og baconost merket Nyt Norge fram til 1. juni 2021.<ref>{{Kilde www|url=https://norskmat.no/no/nyt-norge/artikler/tine-har-faatt-dispensasjon-for-aa-benytte-importert-kjoett-i-skinke--og-baconost-merket-nyt-norge|tittel=TINE har fått dispensasjon for å benytte importert kjøtt i skinke- og baconost merket NYT Norge|besøksdato=2021-04-13|språk=no|verk=norskmat.no}}</ref>

I april 2021 kunne P4 informere om at Tine har brukt 924 kilo med importert kjøtt i Norvegia smøreost merket med "Nyt Norge".<ref>{{Kilde www|url=https://www.p4.no/nyheter/utenlandsk-kjott-i-nyt-norge-produkt/artikkel/826122/|tittel=Utenlandsk kjøtt i Nyt Norge-produkt|besøksdato=2021-04-13|språk=no|verk=p4.no}}</ref>

== Referanser ==
<references />

== Eksterne lenker ==
* {{Offisielt nettsted}}
* [https://stiftelsennorskmat.no/no/omstiftelsennorskmat/vedtekter Stiftelsen Norsk Mat sine vedtekter]
* [https://www.matmerk.no/no/inn-pa-tunet Inn på Tunet] {{Wayback|url=https://www.matmerk.no/no/inn-pa-tunet |date=20210417042047 }}

{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Norske stiftelser]]
[[Kategori:Norsk mat]]
[[Kategori:Etableringer i 2007]]