Redigerer Spiskammer

[[Fil:Home Farm larder, Beamish Museum, 17 May 2011.jpg|thumb|Et spiskammer i England]]
Et '''spiskammer''' eller '''spiskammers''' er et [[kott]] eller [[kammer]] til å oppbevare matvarer i.<ref name="Bokmålsordboka"/> Det var utbredt i boliger ti tiden før [[kjøleskap]]et ble vanlig, fra [[1950-tallet]] og framover. Spiskammeret ble ofte plassert i husets nordøstre hjørne, hvor solen ikke varmet opp veggene like mye om sommeren.<ref name="Kristiansen (2023-05-28)"/> Det hadde ofte en lufteventil med direkte gjennomgang i veggen til skyggesiden utenfor.<ref name="Kristiansen (2023-05-28)"/> Eldre spiskamrene var ofte så store at man kunne gå inn i dem, og de var gjerne utrustet med veggfaste hyller til oppbevaring av mat, som tørrvarer, hermetikk, syltetøyglass, saftflasker og lignende.<ref name="Lefvert (2012-03-13)(2012)"/><ref name="Kristiansen (2023-05-28)"/>

==Se også==
* [[Penteri]]
* [[Kabysse]]

==Referanser==
<references>
<ref name="Bokmålsordboka">«spiskammer». I: ''Bokmålsordboka''. Språkrådet og Universitetet i Bergen. <https://ordbokene.no/bm/56161> (hentet 05.02.2024).</ref>

<ref name="Kristiansen (2023-05-28)">Nina Kristiansen (2023-05-28) Spiskammeret forsvant. Er det på vei tilbake? Forskning.no https://www.forskning.no/historie-mat/spiskammeret-forsvant-er-det-pa-vei-tilbake/2198900</ref>

<ref name="Lefvert (2012-03-13)(2012)">Anna Lefvert (2012-03-13) Skaff deg et spiskammer! ''ABCnyheter'', 13. mars 2012. http://www.abcnyheter.no/livet/2012/03/13/147574/skaff-deg-et-spiskammer{{Død lenke}}</ref>
</references>

{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Rom]]
[[Kategori:Mat]]