Redigerer Spiserør

'''Spiserøret''' ([[Latin]] ''øsofagus'') er en [[transport]]kanal for [[mat]], den delen av [[fordøyelsessystemet]] som forbinder [[svelget]] (''pharynx'') med [[magesekken]] (''ventrikkelen'').

Spiserøret passerer gjennom [[mellomgolv]]et (''diafragma'') før det går ned i magesekken. Hos [[menneske]]r er spiserøret omtrent 20&nbsp;cm langt.

Spiserøret er bygget opp av [[glatt muskulatur]] som ved [[peristaltiske bevegelser]] presser mat og drikke mot magesekken. Sterkest er musklene der spiserøret går over i magesekken. Disse [[muskel|musklene]] slapper kun av når mat skal passere inn i magesekken, og hindrer at mageinnholdet sendes tilbake opp spiserøret. Musklene er så sterke at man faktisk kan spise opp-ned. Dersom de ikke fungerer korrekt, kalles tilstanden [[Achalasi]].

{{Fordøyelsessystemet}}
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Biologisk transport]]
[[Kategori:Fordøyelsessystemet]]