Redigerer Seltin

'''Seltin''' er et [[registrert varemerke]] for [[Cederroth]] for et [[mineralsalt]]produkt som inneholder 50 % mindre natriumklorid enn vanlig [[havsalt]]. Produktet markedsføres som et alternativ for de som ønsker å begrense inntaket av [[natriumklorid]]. Produktet har vært på markedet siden 1980 og selges gjennom [[dagligvareforretning]]er.

Seltin produseres i [[Sverige]].

{| class="wikitable"
|-
! Næringsinnhold per 100 g
|-
| [[Natriumklorid]]
| 50 g
|-
| [[Kaliumklorid]]
| 40 g
|-
| [[Magnesiumsulfat]]
| 10 g
|-
| [[Jod]]
| 0,0005 g
|}

På grunn av det lave innholdet av natriumklorid, kan Seltin ''ikke'' brukes til [[graving]] eller [[konservering]]. På grunn av det høye innholdet av kaliumklorid må personer som har nyresvikt, eller som bruker visse hjerte- eller blodtrykksmedisiner, ikke bruke Seltin.<ref>
{{Kilde artikkel
|forfatter=Fevang, P.
|tittel=Seltin – langt fra det sunne saltet
|publikasjon=Tidsskrift for Den norske legeforening
|dato=2009-05-28
|url=https://tidsskriftet.no/2009/05/brev-til-redaktoren/seltin-langt-fra-det-sunne-saltet
}}</ref>

== Referanser ==
<references />

[[Kategori:Matingredienser]]
[[Kategori:Varemerker]]