Redigerer Pyridoksin

{{Kildeløs|Helt uten kilder.|dato=10. okt. 2015}}
[[Fil:Pyridoxamine.png|thumb|120px|Pyridoksamin]]
[[Fil:pyridoxine.png|thumb|120px|Pyridoksin]]
'''Pyridoksin''' (Vitamin B<sub>6</sub>) er et av de åtte vannløselige [[B-vitamin]]ene. Vitamin B<sub>6</sub> er nødvendig for [[energiomsetning]]en i kroppen og for [[nervesystemet]]. Det finnes i de fleste matvarer, mest i [[kjøtt]], fugl, fisk og kornvarer, og organismen trenger jevnlig tilførsel siden det ikke lagres i kroppen. Mangel på vitamin B<sub>6</sub> ses sjelden i Norge.

==Biokjemi==
Pyridoksin 
*agerer som [[koenzym]] ved omvandlingen av [[aminosyrer]] og syntesen av [[ribonukleinsyre]] ([[DNA]] og [[RNA]]), som er bærere av arveanleggene,
*medvirker ved dannelsen av røde [[blodlegeme]]r og [[antilegeme]],
*er et naturlig [[antihistamin]] og [[vanndrivende middel]] samt
*regulerer [[kalium]]–[[natrium]]-balansen og har dermed innflytelse på [[væskebalanse]]n, cellenes næringsforsørgning og [[ekskresjon]]en.

== Viktigste naturlige kilder ==
Vitamin B<sub>6</sub> finnes i små mengder i de fleste matvarer, mest i kjøtt fra fugl og svin, [[lever]] og [[egg]]. Dessuten er fisk og kornvarer samt [[banan]] rik på b<sub>6</sub>.

== Hvem trenger vitamin B<sub>6</sub>? ==
Et sunt og variert, norsk kosthold inneholder tilfredsstillende mengder av de fleste næringsstoffer sett i forhold til anbefalt inntak. Mangel på vitamin B<sub>6</sub> ses sjelden. Mangel på vitamin B<sub>6</sub> kan gi symptomer fra nervesystemet, anemi og krampetendenser. 

Vitamin B<sub>6</sub> har blitt hevdet å lindre blant annet [[svangerskapskvalme]], smerter i forbindelse med [[muskelbetennelse]] og PMS ([[premenstruelt syndrom]]). Det finnes ikke overbevisende dokumentasjon på at vitamin B<sub>6</sub> har disse effektene, og bruk av vitamin B<sub>6</sub> over anbefalt dose over lengre tid bør avtales med lege.

{{Vitamin}}
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Vitaminer]]
[[Kategori:ATC A11H]]