Redigerer Pilsner Urquell

[[Fil:Pilsner urquell mug.jpg|thumb|Pilsner Urquell]]
'''Pilsner Urquell''' (tysk, «Pilsner-urkilde») er et ølmerke som stammer fra byen [[Plzeň]] (tysk: ''Pilsen'') i [[Böhmen]] (siden 1993 en del av [[Tsjekkia]]). Ølets historie går tilbake til Bürger Brauerei, som ble etablert som et borgerbryggeri i Pilsen i [[1839]], for å brygge øl etter [[bayern|bayersk]] oppskrift. Den første batchen med Urquell ble brygget 5. okt. 1842. Bürger Brauerei rekrutterte den bayerske ølbyggeren Josef Groll, som utviklet ølmerket ''Pilsner Bier'' (se [[pilsner]]). Ettersom pilsnerølet raskt ble populært langt utenfor Bøhmen, og også andre bryggerier begynte å lage «pilsnerøl», registrerte Bürger Brauerei i 1898 varemerket ''Pilsner Urquell'', for å understreke at deres øl var den opprinnelige pilsneren.

''Pilsner Urquell'' er i dag et av de viktigste varemerkene til den verdensomspennende ølprodusenten [[SABMiller]], som også har lisens til å brygge Pilsner Urquell i Polen og Russland, men de har ikke startet brygging der ennå (okt. 14).

Urquell er på smak noe mer bittert enn de fleste andre pilsnertypene. Det har også en god fruktighet, men relativt beskjeden sødme.

== Eksterne lenker ==
* {{Offisielle lenker}}

{{stubb}}
{{Øltyper}}
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Ølmerker]]
[[Kategori:Tsjekkisk drikke]]
[[Kategori:Tsjekkiske bryggerier]]
[[Kategori:Selskaper etablert i 1839]]