Redigerer Peanøttsmør- og syltetøysandwich

[[File:Peanut Butter and Strawberry Jam on the Half Sand.jpg|thumb|Halvspist sandwich med peanøttsmør og syltetøy.]]
'''Peanøttsmør- og syltetøysandwich''' er en [[sandwich]] som består av to skiver [[Loff|hvitt brød]], hvor man smører [[peanøttsmør]] på og deretter legger et lag [[syltetøy]], ofte av jordbær, ovenpå.

Sandwichen er meget populær især i [[USA]] (der den kalles ''PB&J'', ''Peanut butter and jelly''). Sandwicher basert på peanøttsmør kom allerede rundt århundreskriftet, og forskjellige oppskrifter på dette fantes ofte i amerikanske ukeblader og kokebøker i tiårene som fulgte. Etter at syltetøyet kom med ble slike sandwicher vanligvis assosiert med barn; dette skjedde sannsynligvis på slutten av 1920-tallet i forbindelse med at ferdig oppskåret brød ble tilgjengelig i amerikanske matbutikker, slik at barn kunne lage sandwicher selv uten å måtte bruke skarpe kniver.<ref name="USA" />

== Referanser ==
<references>
<ref name="USA">{{Kilde www 
 |url = https://www.nytimes.com/interactive/2015/04/14/dining/field-guide-to-the-sandwich.html
 |tittel = A Field Guide to the American Sandwich
 |besøksdato = 2018-09-09
 |utgiver = New York Times
 |dato = 14. april 2015
}}</ref>
</references>

{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Sandwicher]]
[[Kategori:Mat og drikke i USA]]
[[Kategori:Peanøtter]]