Redigerer Melkespann

[[File:Melkespann NF.1921-2202.jpg|thumb|Melkespann i kobber fra [[Alstahaug]] i Nordland. Spannet er trolig laget rundt midten av 1800-tallet.  Foto [[Norsk Folkemuseum]], NF.1921-2202.]]
[[File:Melkespann A-10001 Ua 0006 055.jpg|thumb|Butikkjomfruer med melkespann fotografert i bakgården i Torvbakkgaten i [[Oslo]] omkring 1910. Fotograf ukjent. [[Oslo byarkiv]] A-10001 Ua 0006 055.]]
[[File:Melkespann HAM.00625.jpg|thumb|Melkespann i aluminium. Spannet er stemplet ''HØYANG 22 3'' og er produsert på [[Nordisk Aluminiumindustri A/S]] i [[Holmestrand]] i perioden 1935-1970. Foto [[Holmestrand Aluminium museum]], HAM.00625.]]
'''Melkespann''' er en beholder som ble brukt til oppbevaring, avkjøling og transport av [[melk]] og [[fløte]]. Melkespann har lokk og rundt eller kvadratisk tverrsnitt. Små spann har tverrhank, men større spann  har gjerne to ører til å løfte i. Størrelsen kan variere fra små ''fløtespann'' som rommer fra ca. 0,2 liter til store spann på ca. 50. liter.

På 1700- og 1800-tallet ble melkespann gjerne laget av [[kobber]], og mindre spann kunne også være laget av [[messing]]. Utover 1800-tallet ble det vanligere med melkespann av [[fortinning|fortinnet]] jern[[blikk]], og på 1900-tallet kom det melkespann av [[aluminium]]. I 1919 skriver Kr. Støren: ''Et godt melkespand skal være solid og holdbart, godt fortinnet og let at gjøre rent. Disse krav oppfyldes av de helpressede melkespand, som nu fabrikeres her i landet i størrelser fra 1 til 50 liter.''<ref>Støren (1919) sp. 860.</ref> For tilsvarende transportkar av tre se [[ambar]] og [[melkestamp]].

== Se også ==
* [[Ambar]]
* [[Melkestamp]]
* [[Melkebøtte]]
* [[Spann]]

== Referanser ==
<references/>

== Litteratur ==
* Støren, Kr. (1919): «Melkestellet», ''Landbrugsboken, bd. 2, del II, sp. 817-1006.'' Kristiania.
* Østby, Jon Birger(1984): ''Nomenklatur for melkestell.'' Med tegninger av Torill Sand. Oslo.

== Eksterne lenker ==
* [http://digitaltmuseum.no/search?query=melkespann&js=1 Se melkespann i Digitaltmuseum]

{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Melkestell]]
[[Kategori:Matkultur]]