Redigerer Martin Christian Restorff

{{Infoboks biografi}}
'''Martin Christian Restorff''' (født [[26. juni]] [[1816]] i [[København]], død [[24. juli]] [[1897]] i [[Tórshavn]]) var en [[Danmark|dansk]] baker, konditor og kjøpmann.

Han var av [[Tyskland|tysk]] avstamning,<ref>Nielsen, Carl Frederik (1876). ''Stamtavle over Familien Hammershaimb eller Wenceslaus Franciscus de Hammershaimbs Descendenter''.</ref> og var konditor i fødebyen København før han dro til [[Færøyene]] i 1848.<ref name="sde">{{Kilde www|url=http://www.denstoredanske.dk/Dansk_Biografisk_Leksikon/Handel_og_industri/K%C3%B8bmand/M.C._Restorff|tittel=M.C. Restorff|verk=Den Store Danske Encyklopædi|språk=dansk|besøksdato=26. januar 2013}}</ref> På Færøyene opprettet han et bakeri og konditori i Tórshavn. Restorff var tilhenger av [[frihandel]], og da [[monopol]]handelen ble opphevet på Færøyene i 1856, opprettet han en forretning som avløsning for denne.<ref name="sde" /> I de neste 50 årene ble dette Færøyenes viktigste forretning, og drev allsidig import og eksport.<ref name="sde" /> Forretningen fikk etterhvert 30–40 filialer i bygdene i øyriket.<ref name="sde" /> M.C. Restorff etablerte også et bryggeri, [[Restorffs Bryggjarí]]. Dette bryggeriet gikk i arv i hans etterslekt frem til 2007.

Blant befolkningen i Tórshavn var M.C. Restorff kjent som ''Gamli Restorff'', og ble en folkekjær skikkelse blant byens [[arbeiderklasse]], som Restorff drev et suppekjøkken for. På Restorffs 80-årsdag i 1896 ble han hedret av Tórshavn kommunestyre, som utnevnte ham til æresborger.<ref name="sde" />

M.C. Restorff var far til kjøpmann [[Andreas William Restorff]], farfar til baker [[Frants Restorff]] og oldefar til forfatter [[William Heinesen]].

== Referanser ==
<references />


{{Autoritetsdata}}

{{STANDARDSORTERING:Restorff, Martin Christian}}
[[Kategori:Færøyske kjøpmenn]]
[[Kategori:Personer fra København]]
[[Kategori:Portal:Færøyene/artikler]]
[[Kategori:Fødsler i 1816]]
[[Kategori:Dødsfall i 1897]]