Redigerer Lieu-dit

'''Lieu-dit''' ([[Pluralis|flertall]]: ''lieux-dits'') er en [[fransk]] uttrykk på et lite geografisk område som bærer et tradisjonelt navn. Ofte brukt som navn på enkeltvinmarker og er et viktig og mye brukt uttrykk innen [[fransk vin]]. I [[burgundervin|Burgund]] brukes i tillegg begrepet '''climat'''. Begrepene brukes litt om hverandre da ingen klar definisjon ligger til grunn.  

==Climat og Lieux-dits==
I vinregionen [[Burgundervin|Burgund]] brukes betegnelsen ''Climat'' og ''Lieux-dits'' på vinmarker. Betegnelsen lieux-dits blir brukt på lokale stedsnavn på vinmarker/områder som på en unik måte skiller seg ut fra andre. Ingen lovregulering eller nøyaktig formell oppmåling ligger til grunn. Et ''climat'' kan være samme arealet, men dette er nøye oppmålt og nedtegnet av '''INAO''' (''L'Institut national de l'origine et de la qualité''), som fører kontroll og administrerer dette for franske viner, dersom uttrykket benyttes i lovtekster. INAO har brukt uttrykket climat i offisielle lovtekster siden 1935 på alle typer vinmarker i hierarkiet. Det foreligger ingen formell definisjon så uttrykkene kan i teorien brukes nokså fritt. Ofte kan ett climat inneholde flere lieux-dits og et climat kan dekke kun deler av en lieu-dit.<ref name=terroirClimat/>

The Bourgogne Wine Board (BIVB), interesseorganisasjonen for viner i Burgunddistriktet, har begynt å bruke uttrykket climat på vinmarker av [[pinot noir]] og [[chardonnay]], og som i tillegg er klassifisert som [[premier cru]] eller [[grand cru]]. Vinmarker utover dette benevnes ofte som lieux-dits.<ref name="defLieuDit"/>

Climatene i [[Côte-d'Or (geologi)|Côte-d'Or]] ([[Côte de Nuits]] og [[Côte de Beaune]]) er på [[Verdensarven|verdensarvlisten]] til [[UNESCO]].<ref name=unesco/>

== Referanser ==
<references>
<ref name="defLieuDit">{{Kilde www|tittel=Climats and lieux-dits : the ultimate expression of Bourgogne terroir|url=https://www.bourgogne-wines.com/our-wines-our-terroir/our-climats-and-lieux-dits/definition-of-climats-and-lieux-dits/climats-and-lieux-dits-the-ultimate-expression-of-bourgogne-terroir,2461,9256.html?|utgiver=The Bourgogne Wine Board (BIVB)|besøksdato=2018-03-22}}</ref>
<ref name=terroirClimat>{{Kilde www|tittel=From Terroir to Climats|url=https://www.bourgogne-wines.com/shop/gallery_files/site/12881/13105/22584.pdf#page16|utgiver=The Bourgogne Wine Board (BIVB)|besøksdato=2018-03-22}}</ref>
<ref name=unesco>{{Kilde www|forfatter=World Heritage List|tittel=The Climats, terroirs of Burgundy|url=http://whc.unesco.org/en/list/1425|utgiver=UNESCO|besøksdato=2018-02-10}}</ref>
</references>

{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Franske viner]]
[[Kategori:Vinterminologi]]