Redigerer Løkslekta

{{Taksoboks
| bilde=Allium aflatunense Makó.jpg
| bildetekst=[[Kirgisløk]] (''Allium aflatunense'')
| norsknavn=løk, <br />løkslekta
| vitenskapsnavn=
| autor=[[Carl von Linné|L.]]
| autorår= 
| regnum = [[planter]]
| unranked_classis = [[blomsterplanter]]
| unranked_subclassis = [[enfrøbladete planter]]
| ordo = [[aspargesordenen]]
| familia = [[påskeliljefamilien]]
| subfamilia= [[Allioideae]]
| tribus=Alliaceae}}
{{Taksoboks-gruppe
| artstall=800–850
| habitat=
| utbredelse=hovedsakelig [[den nordlige halvkule]]}}
{{Taksoboks-slutt}}
[[Fil:Allium ursinum 003.JPG|miniatyr|[[Ramsløk]] (''Allium ursinum'')]]
[[Fil:Allium-moly.JPG|miniatyr|[[Gulløk]] (''Allium moly'')]]
[[Fil:Allium crispum 3.jpg|miniatyr|''Allium crispum'' fra [[California]]]]
'''Løkslekta''' (''Allium'') er en [[Slekt (biologi)|slekt]] i [[påskeliljefamilien]]. Den ble i eldre systematikk regnet til [[liljefamilien]], Liliaceae.

De er flerårige [[urt]]er med en høyde på 5–200&nbsp;cm. De fleste artene overlever vinteren eller tørketida ved hjelp av en underjordisk [[Løk (botanikk)|løk]]. Bladene er linjeformede til ovale, og kan være flate eller runde i tverrsnitt. Blomstene sitter i skjermer omgitt av hinneaktige støtteblad. Det er seks frie, eller nesten helt frie, blomsterdekkblad, og blomsten er [[Fruktknute|undersittende]]. Frukten er en [[Kapsel (botanikk)|kapsel]], og frøene er svarte. Noen arter har yngleknopper. Alle deler av planten har en sterk løklukt som skyldes [[svovel]]forbindelser.

Løkslekta er hovedsakelig utbredt på [[den nordlige halvkule]] fra de tørre [[Subtropisk klima|subtropiske]] strøkene til [[Arktis]], men det er også en art i [[Sør-Afrika]]. I Europa er det 110 arter, for det meste i [[middelhavsområdet]]. ''Caloscordum'', ''Milula'' og ''Nectaroscordum'' regnes ikke lenger som gyldige slekter, og artene i disse slektene er flyttet til ''Allium''. 

Mange løkarter er viktige i matlaging, som [[kepaløk]], [[purreløk]], [[hvitløk]], [[sjalottløk]], [[pipeløk]], [[grasløk]] og [[kinagrasløk]]. Andre dyrkes som prydplanter i hager, for eksempel [[gulløk]], [[kirgisløk]], ''[[Allium oreophilum]]'', [[kjempeløk]], [[kuleløk]], [[seiersløk]], [[honningløk]] og mange [[kultivar]]er.

Mange arter av løkslekten hører til våre beste hageplanter. De fleste artene er solelskende, og sandrik, veldrenert jord med noe leire passer best. De vår- og forsommerblomstrende artene kan være vanskelige å plassere sammen med andre planter, fordi bladene visner rett etter [[blomstring]]en. De kan derfor med hell plantes sammen med sent blomstrende [[busk]]er og [[staude]]r. Mange passer godt til snitt og til tørking. Etter blomstringen bør stenglene skjæres bort for å forhindre altfor mange selvsådde småplanter rundt omkring. Formering gjøres med frø eller yngleknopper.<ref>{{Kilde bok
| forfatter=L. Månsson
| utgivelsesår=2000
| tittel=Gyldendals bok om løker og knoller 
| forlag=Gyldendal fakta
| url=http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2014110607593
| isbn=82-05-27134-8}}</ref>

== Løk og dyr ==
Alle typer løk kan være livsfarlig for [[tamhund]]er og [[tamkatt]]er. Løk inneholder nemlig [[tiosulfat]], som kan føre til [[hemolytisk anemi]] (nedbryting av røde blodlegemer) hos disse [[dyr]]a. Tiosulfatet brytes ikke ned under koking. Mange hundevalper har dødd på grunn av tiosulfat som de har fått i seg via eksempelvis barnemat, som inneholder løkpulver. Vanligvis er ikke små mengder et problem for voksne hunder, så lenge det ikke gis vedvarende ganger over tid. Da kan selv små mengder være kritiske.<ref>{{Kilde www
| url=http://bramat.no/kosthold/matvarer/1173-noen-frukt-og-gronnsaker-er-giftige-for-hunden
| forfatter=L. von Krogh
| tittel=Noen frukt og grønnsaker er giftige for hunden
| besøksdato=2016-11-23
| dato=2014-02-05
| utgiver=bramat.no}}</ref>

== Norske arter ==
Flere arter vokser vilt i Norge, to av dem er ''sterkt truet'' ifølge [[Norsk rødliste for arter]]. Det gjelder artene pipeløk og kantløk:<ref>[http://www.artsportalen.artsdatabanken.no/#/Rodliste2010/Vurderinger/Allium/99403/RE,CR,EN,VU,NT,DD,LC/-/-/-/-/-/ Artsdatabanken – ''Allium''] {{Wayback|url=http://www.artsportalen.artsdatabanken.no/ |date=20130914150758 |df=iso }} Besøkt 2. november 2014.</ref><ref> Artsdatabanken (2021, 24. november). [https://artsdatabanken.no/lister/rodlisteforarter/2021?Name=Allium&SortBy=ScientificName&Category=CR&Category=EN&Category=VU&Endangered=true&SpeciesGroups=Karplanter&Redlisted=false&Endangered=false&PresumedExtinct=false Norsk rødliste for arter 2021.] </ref>

* [[pipeløk]] (''Allium fistulosum'')
* [[villøk]] (''Allium oleraceum'')
* [[grasløk]] (''Allium schoenoprasum'')
* [[bendelløk]] (''Allium scorodoprasum'')
* [[kantløk]] (''Allium lusitanicum'')
* [[ramsløk]] (''Allium ursinum'')
* [[strandløk]] (''Allium vineale'')

== Referanser ==
<references />

== Litteratur ==
* {{Kilde bok
| forfatter=C. Grey-Wilson og M. Blamey; norsk utgave T. Faarlund og P. Sunding
| utgivelsesår=1992
| tittel=Teknologisk Forlags store illustrerte flora for Norge og Nord-Europa
| side=458–461
| forlag=Teknologisk Forlag
| isbn=82-512-0355-4}}
* {{Kilde bok
| forfatter=M. Blamey og C. Grey-Wilson
| utgivelsesår=2004
| utgave=2
| tittel=Wild Flowers of the Mediterranean
| side=485–487
| forlag=A & C Black
| utgivelsessted=London
| isbn=0-7136-7015-0}}
* {{Kilde bok
| forfatter=L. Carles og L. Thébault
| utgivelsesår=2010
| tittel=Guide de la flore des Alpes-Maritimes: du Mercantour à la Méditerranée
| side=69–71
| forlag=Gilleta•nice-matin
| isbn=978-2-915606-74-4}}
* {{Kilde bok
| forfatter=O. Polunin og A. Huxley, norsk utgave P. Sunding
| utgivelsesår=1978
| tittel=Middelhavsflora 
| side=206–207
| forlag=NKI-Forlaget
| url=http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2011110906007
| isbn=82-562-0490-7}}
* {{Kilde bok
 |forfatter     = R.M. Fritsch og F.R. Blattner
 |redaktør     = J.T. Columbus m.fl.
 |utgivelsesår = 2006
 |tittel        = Monocots: Comparative Biology and Evolution. Excluding Poales
 |artikkel      = Phylogeny and new infrageneric classification of ''Allium'' (Alliaceae) based on nuclear ribosomal DNA ITS sequences
 |side          = 372–395
 |forlag        = Rancho Santa Ana Botanical Garden, Claremont, Ca.
 |url           = http://scholarship.claremont.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1581&context=aliso
 |url-status   = live
 |arkivurl      = https://web.archive.org/web/20130226054741/http://greif.uni-greifswald.de/floragreif/floragreif-content/misc/Friesen_2006_Aliso_Allium.pdf
 |arkivdato     = 2013-02-26
}}
* {{Kilde artikkel
| forfatter=N.H. Nguyen, H.E. Driscoll og C.D. Specht
| tittel=A molecular phylogeny of the wild onions (''Allium''; Alliaceae) with a focus on the western North American center of diversity
| publikasjon=Molecular Phylogenetics and Evolution
| utgivelsesår=2008
| bind=47
| nummer=3
| side=1157–1172
| doi=10.1016/j.ympev.2007.12.006
| pmid=18226928
| url=https://nature.berkeley.edu/brunslab/papers/nguyen2008.pdf
| issn=1055-7903
| besøksdato=2016-11-23
| arkiv-dato=2017-08-13
| arkiv-url=https://web.archive.org/web/20170813051552/http://nature.berkeley.edu/brunslab/papers/nguyen2008.pdf
| url-status=død
}}
* {{Kilde artikkel
| forfatter=Qin-Qin Li m.fl.
| tittel=Phylogeny and biogeography of ''Allium'' (Amaryllidaceae: Allieae) based on nuclear ribosomal internal transcribed spacer and chloroplast ''rps16'' sequences, focusing on the inclusion of species endemic to China
| publikasjon=Annals of Botany
| utgivelsesår=2010
| bind=106
| nummer=5
| side=709–733
| doi=10.1093/aob/mcq177
| pmc=2958792
| issn=1095-8290}}

== Eksterne lenker ==
* {{Artslenker}}
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Allioideae]]
[[Kategori:Planter formelt beskrevet i 1753]]
[[Kategori:Planter formelt beskrevet av Carl von Linné]]