Redigerer Kjeks

[[Fil:Butterkeks.jpg|miniatyr|Firkantet kjeks.]]
[[Fil:Chocolate chip cookies stack.jpg|miniatyr|Kjeks med sjokoladebiter.]]
[[Fil:Tanzanian Workers 06.jpg|miniatyr|En mann bærer ulike typer kjeks på hodet.]]

'''Kjeks''' er flate, små [[bakverk]] som er stekt tørre slik at de kan holde seg i lang tid.<ref name=":0" />

Kjeks kan være søte som [[kake]]r eller mettende som [[brød]]. Kjeks er typisk en enkel tørr skive som er rund eller firkantet av fasong. Noen kjeks kan ha andre former, for eksempel [[bokstavkjeks]]. De kan også ha søtt fyll, enten mellom to kjeks eller midt på en, eller trekkes med for eksempel [[sjokolade]].

Kjeks kan brukes som et lite måltid, servert til [[te]] eller [[kaffe]] om de er søte eller med [[ost]] og [[vin]] om de ikke er det.<ref name=":0" />

Ordet «kjeks» er avledet fra det engelske cakes, «kaker».<ref name=":0">{{Kilde oppslagsverk|tittel=kjeks – bakverk|url=https://snl.no/kjeks_-_bakverk|oppslagsverk=Store norske leksikon|dato=2018-02-20|besøksdato=2023-07-18|språk=no|sitat=Kjeks er flate, sprø bakverk som er velegnet til oppbevaring. Søte kjeks, kakekjeks, spises som kake til kaffe eller te, mens usøtede kjeks gjerne serveres med pålegg, spesielt ost.}}</ref> På engelsk kaller man kjeks «biscuit» (britisk engelsk) eller «cookie» (amerikansk engelsk) for søt kjeks, og «cracker» for annen type kjeks.

== Referanser ==
<references />

== Eksterne lenker ==
* {{Offisielle lenker}}

{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Kjeks| ]]