Redigerer Kavalan

{{Infoboks firma
| firmanavn = Kavalan
| selskapsform = 
| organisasjonsnummer = 
| logo =
| bilde = Kavalan distillery.jpg
| bildetekst = 
| etablert = [[2005]] 
| morselskap = 
| datterselskap = 
| hovedkontor = [[Yilan (Harbin)]], [[Taiwan]]
| bransje = Destilleri
| produkt =  [[Whisky]], [[gin]]
| nøkkelpersoner = 
| styreleder = 
| admdir = 
| antall_ansatte =
| markedsverdi =  
| webside = https://www.kavalanwhisky.com/
| fotnoter = 
}}

'''Kavalan''' er et [[Republikken Kina (Taiwan)|taiwansk]] [[whisky|whiskymerke]]. Salget startet i 2008, og whiskyen har vunnet flere internasjonale priser<ref name="Lonely Planet s.53">{{Harvnb|Lonely Planet|2020|p=53}}</ref>. Destilleriet har over en million besøkende årlig (2019)<ref name="Daniel Bruce s.112">{{Harvnb|Bruce|2019|p=112}}</ref>. 

=== Whiskyvarianter (utvalg) ===
* Kavalan Classic Single Malt
* Kavalan Concertmaster Port Cask Finish
* Kavalan-solist Vinho Barrique
* Kavalan Juuls fat

=== Gin ===
Siden 2019 har selskapet også produsert [[gin]]. I motsetning til de fleste ginprodusenter bruker Kavalan maltet bygg som er destillert tre ganger. Blant annet brukes lokale frukter som [[guava]] og [[kumkvat]] til smakstilsetning<ref name="Daniel Bruce s.112">{{Harvnb|Bruce|2019|p=112}}</ref>.


==Referanser==
<references />

==Kilder==
* {{bokref|efternamn= Bruce|förnamn=Daniel |författarlänk1= Daniel Bruce|titel= Japansk whisky och annan asiatisk single malt av världsklass |år= 2019 |utgivare=Natur & Kultur|isbn= 9789127162129}}
* {{bokref|efternamn= |förnamn= |författarlänk1= Lonely Planet|titel=TAIWAN|år= 2020 |utgivare=Lonely Planet|isbn=9781787013858}}
* {{webbref|url= https://topics.amcham.com.tw/2019/01/kavalan-finds-further-ginspiration/ |titel=Kavalan Finds Further “Ginspiration”|hämtdatum=7. oktober 2023}}
* {{webbref|url= https://time.com/3753768/world-best-whisky-taiwan-kavalan-world-whiskies-awards/|titel=You Won't Believe Where the World's Best Whiskey Comes From
|hämtdatum=7. oktober 2023}}

[[Kategori:Taiwansk kultur]]
[[Kategori:Single malt whisky]]
[[Kategori:Selskaper etablert i 2005]]