Redigerer Kamfertre

{{Taksoboks
| bilde=Cinnamomum_camphora_-_Köhler–s_Medizinal-Pflanzen-181.jpg
| bildetekst=Kamfertre, bilde fra Koehlers ''Medicinal-Plants'' (1887)
| norsknavn=kamfertre, <br />kamfer
| vitenskapsnavn=''Cinnamomum camphora''
| autor=([[Carl von Linné|L.]]) [[Jan Svatopluk Presl|J. Presl]]
| autorår=[[1825]]
| regnum = [[Planteriket]]
| divisio = [[Karplanter]]
| classis = [[Blomsterplanter]]
| ordo = [[Laurales]]
| familia = [[Laurbærfamilien]] 
| genus = ''[[kaneltreslekten|Cinnamomum]]''
}}
{{Taksoboks-art
| habitat=terrestrisk
| utbredelse=[[Asia]]}}

'''Kamfertre''' (latin: ''Cinnamomum camphora'') er en art [[løvtrær]] innenfor  [[kaneltreslekten]], og et brukstrevirke som anvendes i produksjon av skrin og møbler, som medisinsk middel, i parfyme, som krydder og som naturlig insektmiddel. Kamfertreet vokser opprinnelig i [[Taiwan]] og [[Japan]], sørøstlige [[Kina]] og [[Indokina]]. Det har også spredt seg i det sørøstre [[Australia]] etter introduksjon i hager og parker siden [[1822]]. Dyrkingen for tømmer- og farmasøytisk produksjon har hatt stor betydning både på Taiwan og i Indokina.

[[Fil:Cinnamomum camphora20050314.jpg|thumb|left|Antatt 1&nbsp;000 år gammelt kamfertre i Japan.]]

Kamfertreet blir fra 15 til 30 meter høyt, bladene er bredt lansettformede, tykke og voksaktig mørkegrønne. Når bladene knuses, lukter de kamfer. Om våren danner treet en mengde små, gulhvite blomster, mens bærene kan minne om [[solbær]] eller [[blåbær]]. 

== Bruk ==
Den hvite, krystallinske substansen '''[[kamfer]]''' utvinnes av treet. Produksjonen innebærer tradisjonelt at stykker av treet hugges opp, røykes i en lukket røykbeholder, og tørkes via utluftning hvorpå det hvite, krystallinske pulveret skrapes av treet. 

Bruksområdene for kamfer har omfattet:
* [[Sukkertøy]]
* [[Krydder]]
* [[Legemiddel]]
* Hostemedisin
* [[Parfyme]] og [[røkelse]]
* [[Insektmiddel]]
* [[Celluloid]]-produksjon
* [[Røyksvakt krutt]]
* [[Kiste]]r og [[boks]]er
* [[Møbel|Møbler]]

Man kjenner bruk av kamfer i sukkertøy og til duftformål fra oldtiden, og i [[Tankdynastiet]] (618-907) ble det brukt i produksjon av et næringsmiddel som minnet om iskrem. En kokebok fra [[Andalucía]] fra [[1200-tallet]] nevner en kjøttrett med kamfer.<ref>Charles Perry, «An Anonymous Andalusian Cookbook of the 13th century» ''Cariadoc¹s Miscellany''.</ref> I Europa falt kamfer ut av bruk i matlaging på [[1500-tallet]], men i [[India]] brukes fortsatt ''Pachha Karpooram'' i desserter. Under bønn ([[pudsja]]) bruker [[hindu]]er kamfer som en slags rituell [[røkelse]]. I [[Sichuan]] brukes bladene av kamfertreet i tilberedelsen av retten ''Zhangcha-and''.

== Referanser ==
<references />

== Eksterne lenker ==
* {{Artslenker}}
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Kaneltreslekten]]
[[Kategori:Krydder]]
[[Kategori:Gule blomster]]
[[Kategori:Hvite blomster]]