Redigerer Het Anker

[[Fil:Brouwerij Het Anker.jpg|thumb|Brouwerij Het Anker{{Byline|M.M.Minderhoud}}]]
[[Fil:Het Anker beers.jpg|thumb|Gouden Carolus Tripel og Cuvée van de Keizer Rood (2009)]]
'''Brouwerij Het Anker''' er et [[Flandern|flamsk]] bryggeri i [[Mechelen]] og ble opprinnelig grunnlagt av [[Beginerne|beginere]] i 1471. I 1872 ble bryggeriet kjøpt av Louis Van Breedam og fikk firmanavnet ''Boonaerts & Van Breedam'', og i 1904 ble navnet endret til ''Het Anker'' («Ankeret»). I 1912 ble det bygget et [[malteri]] som forsynte både Het Anker og andre bryggerier.

Etter dramatiske år med to verdenskriger ble sortimentet utvidet i etterkrigstiden. Fra 1960 brygget man ''Keizersbier'' (keiserøl) under navnet ''Gouden Carolus'',{{tr}} med navn etter [[Karl V av Det tysk-romerske rike|keiser Karl V]], som vokste opp i Mechelen.<ref>{{Kilde www|ref =dank|url = http://www.nieuwsblad.be/article/detail.aspx?articleid=P12Q3DLH|tittel = Met dank aan de keizer|besøksdato = 2013-07-25|utgiver = Het Nieuwsblad |dato = 21. mai 2010}}</ref> 

På 1990-tallet ble det investert i produksjonsanlegg for å oppnå høyere og mer stabil kvalitet, og man samarbeidet en periode med bryggeriene Riva og John Martin. Det ble åpnet ''brasserie'' og hotell, og i 2010 begynte man å produsere [[maltwhisky]] destillert av Gouden Carolus Tripel.<ref>{{Kilde www|ref = |url = http://www.hln.be/hln/nl/39/Lekker-Eten/article/detail/1028975/2009/11/13/Brouwerij-Het-Anker-verwacht-Schotse-ketels-voor-eerste-traditionele-whisky.dhtml |tittel = Brouwerij Het Anker verwacht Schotse ketels voor eerste traditionele whisky |besøksdato = 2013-07-25 |utgiver = Het Laatste Nieuws |dato = 13. november 2009}}</ref>

Selskapets ''Lucifer''-øl (som opprinnelig ble brygget av [[Liefmans]] og så kjøpt opp av [[Duvel Moortgat]]<ref>{{Kilde www|ref =  |url = http://www.hln.be/hln/nl/943/Ombudsman/article/detail/645952/2009/01/27/Het-Anker-brengt-Lucifer-bier-opnieuw-op-de-markt.dhtml |tittel = Het Anker brengt Lucifer-bier opnieuw op de markt |besøksdato = 2013-07-25 |utgiver = Het Laatste Nieuws |dato = 27. januar 2009}}</ref>) ble rangert som nr. 6 i en test av belgiske øltyper i 2010 i ''[[The New York Times|New York Times]]''.<ref>{{Kilde www|ref = |url = http://www.nytimes.com/2010/02/24/dining/reviews/24wine.html?sq=lucifer%20anker&st=cse&scp=1&adxnnlx=1311036325-XAsVWF8jG/gQlPwAWQLcDg&pagewanted=all&_r=0 |tittel = A Delicious Free-for-All |besøksdato = 2013-07-25 |utgiver = New York Times |dato = 24. februar 2010}}</ref> Het Anker brygger også Dentergems Wit, et [[hveteøl]] som tidligere ble brygget av Liefmans.<ref>{{Kilde www|ref =  |url = http://www.zita.be/business/nieuws/1288363_het-anker-geeft-dentergems-wit-nieuw-leven.html |tittel = Het Anker geeft Dentergems Wit nieuw leven |besøksdato = 2013-07-25 |utgiver = Zita.be |dato = 14. april 2011}}</ref>

Blant spesialitetene ellers er ''Cuvée van de Keizer'', som brygges en gang i året i anledning fødselsdagen til Karl V og finnes som [[Pale ale|strong pale ale]] (''rødt'')<ref>{{Kilde www|ref = |url = http://beeradvocate.com/beer/profile/1534/42538 |tittel = Cuvée Van De Keizer Rood (Red) - Brouwerij Het Anker |besøksdato = 2013-07-25 |utgiver = Beer Advocate |dato =}}</ref> og [[Ale_(øl)#Dark_Ale|dark ale]] (''blått'')<ref>{{Kilde www|ref = |url = http://beeradvocate.com/beer/profile/1534/6947 |tittel = Cuvée Van De Keizer Blauw (Blue) - Brouwerij Het Anker |besøksdato = 2013-07-25 |utgiver = Beer Advocate  |dato =}}</ref>.

== Referanser ==
<references />

== Eksterne lenker ==
* {{Offisielt nettsted}}
* {{Språkikon|en|Engelsk}} [http://www.ratebeer.com/Ratings/Beer/ShowBrewer.asp?BrewerID=1718 Vurderinger på Ratebeer.com]
* {{Språkikon|en|Engelsk}} [http://beeradvocate.com/search?q=het+anker Vurderinger på Beeradvocate.com]

{{Autoritetsdata}}

{{STANDARDSORTERING:Anker, Het}}
[[Kategori:Belgiske bryggerier]]
[[Kategori:Antwerpen]]
[[Kategori:Beginere]]
[[Kategori:Etableringer i 1471]]