Redigerer Hagejordbær

{{Taksoboks
| navn=Hagejordbær 
| bilde=StrawberryWatercolor.jpg
| bildetekst= Hagejordbær sent i juni, Hurum
| norsknavn=hagejordbær<ref name="adb_taxon" />
| vitenskapsnavn=''Fragaria ananassa''
| regnum = [[Planter]]
| divisio = [[Karplanter]]
| classis = [[Blomsterplanter]]
| ordo = [[Roseordenen (biologi)|Roseordenen]]
| familia = [[Rosefamilien]]
| genus = ''[[jordbær|Fragaria]]''
| fremmedartstatusno = {{Fremmedart|LO|2023}}
| fremmedartreferanseno = <ref name="fremmedart" />
}}
{{Taksoboks-gruppe
| utbredelse=hele verden
| habitat=[[temperert klima]]}}
{{Taksoboks-slutt}}

'''Hagejordbær''' (''Fragaria ananassa'') er en flerårig plante i slekten [[jordbær]] som tilhører [[rosefamilien]], som vokser vilt i tempererte strøk over store deler av verden. Den er 15-40 cm høy, har flikete, enkle runde eller eggeformede blader, og dyprøde, 2-5 cm store bær med søt smak.

[[Fil:Strawberries.JPG|thumb|left|Både blant hagejordbær og markjordbær er det vanlig at planten på en og samme tid står i blomst og har bær i ulikt modningsnivå.]]

Blomstene er helt hvite, med fem kronblader og gule pollenbærerne. Bærene (som egentlig er såkalte falske frukter) er hvite i starten og modnes til de blir dyprøde. De er langt større enn hos [[markjordbær]] ''(Fragaria vesca)''. Plantens faktiske frukter er små steinfrukter man kan se som små flekker på de botanisk sett feilbetegnede bærene.

==Dyrking==
[[Fil:Greenhouse for strawberry.jpg|thumb|left|Jordbær dyrkes utendørs i åkrer eller innendørs i drivhus.]]

Jordbær dyrkes i hagebruk og gartnerier, og som monokulturell nytteplante for salg. Bærene spises rå, brukes i syltetøy, eller tilsetning og pynt i bakst.

I Norge dyrkes jordbær i hele landet; minst i de tre nordligste fylkene og mest i Vestfold og Buskerud. Dyrking av jordbær utgjør {{nowrap|70 %}} av all bærdyrking i Norge. I tillegg importeres store mengder fra andre land. I 2017 ble det dyrket frem {{nowrap|8500 tonn}} jordbær i Norge, og importert inn {{nowrap|9650 tonn}}.<ref name="ssb">{{kilde www
| url=https://www.ssb.no/jord-skog-jakt-og-fiskeri/artikler-og-publikasjoner/vi-spiser-mer-utenlandske-enn-norske-jordbaer
| tittel=Vi spiser mer utenlandske enn norske jordbær
| dato=11. juli 2018
| utgiver=[[Statistisk sentralbyrå]]
| besøksdato=28. januar 2019}}</ref>

Dyrkingen har stor økonomisk betydning, og utmerker seg ved å gi betydelig avkastning selv i nordlige tempererte strøk. Dyrking i [[drivhus]] er vanlig på kontinentet av [[Europa]], hvor man også avler fram stadig nye varianter utfra kriterier for kort modningstid, bærstørrelse, kvalitet osv.{{tr}}
{{clear|left}}
== Jordbærsorter ==
Det finnes mange forskjellige sorter jordbær. Korona er den vanligste typen som dyrkes i Norge.{{tr}}

{{Kolonner|Jordbærsorter}}
* Abundance
* Aurora
* Bounty
* Carmen
* Deutsch Evern
* Dybdahl
* Florence
* Frida
* Glima
* Gyda
* Hella 
* Inga
* Jonsok
* Julie
* Kjapp
* [[Korona (jordbær)|Korona]] 
* Nora
* Oda
* Polka
* Rikki
* Rita
* [[Seierherren (Jordbær)|Seierherren]] (populær på vestlandet i forrige århundre)
* Senga Sengana
* Solgry
* Solgull 
* Solprins
* Sonata 
* Viking
* Zefyr
* Honeoye

== Referanser ==
<references>
<ref name="fremmedart">{{Kilde www
 | url = https://artsdatabanken.no/lister/fremmedartslista/2023/175
 | tittel = Karplanter. Vurdering av økologisk risiko for hagejordbær ''Fragaria ×ananassa'' som LO for Fastlands-Norge med havområder
 | besøksdato = 2023-09-24
 | forfattere = Hegre H, Solstad H, Alm T, Fløistad IS, Pedersen O, Schei FH, Vandvik V, Vollering J, Westergaard KB og Skarpaas O
 | dato = 2023-08-11
 | verk = Fremmedartslista 2023
 | utgiver = Artsdatabanken
 | url-tilgang = åpen
}}</ref>
<ref name="adb_taxon">{{Kilde www
 | url =https://www.artsdatabanken.no/Taxon/n/103313
 | tittel = Artsdatabankens artsopplysninger
 | besøksdato = 2023-04-14
 | utgiver = Artsdatabanken
 | dato = 2023-04-14
 | url-tilgang = åpen
}}</ref>
</references>

== Eksterne lenker ==
* {{Artslenker}}

{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Hvite blomster]]
[[Kategori:Stauder]]
[[Kategori:Jordbær]]