Redigerer Grillspidd

[[Fil:Skewers.jpg|thumb|Grillspidd]]
[[Fil:Flickr - cyclonebill - Grillspyd med laks.jpg|miniatyr|Grillspidd med laks]]
Et '''grillspidd''',<ref>{{NAOB|grillspidd|grillspidd}}</ref> '''grillspyd'''<ref>[http://ordbok.uib.no/perl/ordbok.cgi?OPP=grillspyd&bokmaal=+&ordbok=bokmaal grillspyd] Bokmålsordboka</ref> eller bare '''spidd''',<ref>{{NAOB|spidd|spidd}}</ref> er en tynn, spiss jernpinne brukt til å [[Grilling|grille]] noe på over [[Ildsted|åpen varme]].

Matbiter træs på spiddet før grillingen, og ofte beholdes den ferdiggrillede maten på spiddet under servering. I så fall inneholder spiddet ofte flere ulike ingredienser. Eksempel på mat som kan finnes på et grillspidd er biter av [[storfekjøtt]], [[svinekjøtt]], [[kyllingkjøtt]], [[Vanlig løk|løk]], [[maiskolbe]]r, [[paprika]] med mere.

Selve spiddet kan være laget av metall eller tre. Grillspidd av metall er normalt laget for å gjenbrukes etter oppvask, mens trespidd er engangsartikler.

== Referanser ==
<references/>

{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Mat]]
[[Kategori:Grilling]]