Redigerer
Gewürztraminer
Hopp til navigering
Hopp til søk
Advarsel:
Du er ikke innlogget. IP-adressen din vil bli vist offentlig om du redigerer. Hvis du
logger inn
eller
oppretter en konto
vil redigeringene dine tilskrives brukernavnet ditt, og du vil få flere andre fordeler.
Antispamsjekk.
Ikke
fyll inn dette feltet!
{{Infoboks vindruer | navn = Gewürztraminer | bilde = Gewürztraminer.jpg | alternativenavn = Gewuerztraminer (VIVC), Roter Traminer (Tyskland), Traminac (Kroatia), Traminer (Østerrike) | druetype = Hvitvin | opprinnelseland = Italia | datering = | hovedområde = [[Alsace (vin)|Alsace]], [[Syd-Tirol]] | produksjon = | kjenteviner = Vendange Tardives | type_viner_smak = Aromatiske viner. Høy alkohol, svært fyldig og moderat/lav syre og bitterhet i ettersmaken. Passer til kraftig krydret eller søtlig mat fra Østen. I Alsace drikkes den blant annet til diverse røkte slaktervarer. | annenopplysning = Eksakt opprinnelse er ukjent. Italia blir ofte brukt som sannsynlig opphav. Ingen merking på flasker om vinen er tørr eller søt. | VIVC = 12609 }} '''Gewürztraminer''' eller '''Roter Traminer'''<ref>[http://www.bundessortenamt.de/internet30/fileadmin/Files/PDF/bsl_rebe_2008.pdf Bundessortenamt, internettside] {{Wayback|url=http://www.bundessortenamt.de/internet30/fileadmin/Files/PDF/bsl_rebe_2008.pdf |date=20151123092113 }} besøkt 16. mars 2014</ref> er en [[hvitvin]]sdrue med rødlig fargete bær. Druene har et høyt naturlig sukkerinnhold, som gjør at viner på denne druen ofte er [[sødme i vin|halvtørre]]. Den nøyaktige opprinnelse er ukjent, men kan være Sørøst-Europa eller Egypt. Navnet stammer fra [[Tramin an der Weinstraße|Tramin]] i [[Sørtyrol]] hvor det har vært vinproduksjon siden 1000-tallet. ''Gewürz'' er det tyske ordet for krydder. I Frankrike skrives navnet som Gewurztraminer, uten tødler. Gewürztraminer gir svært aromatiske viner som dufter av rose, nellik, litchi eller tropiske frukter.<ref>[http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf980452j Journal of Agriculture and Food Chemistry:''Similarities in the Aroma Chemistry of Gewürztraminer Variety Wines and Lychee (Litchi chinesis Sonn.) Fruit''] Besøkt 15. mars 2014</ref><ref>[http://www.suedtirolwein.com/de/suedtirol-wein/weinsorten/weissweinsorten/3-gewuerztraminer.html Südtirol Wein, internettside] besøkt 16. mars 2014</ref> Tørre gewürztraminer-viner har ofte blomsteraktige aromaer. == Bildegalleri == <gallery> Fil:Orschwiller-Machine à vendanger (4).jpg|Vinmarker i Orschwiller i Alsace, Frankrike Fil:Gewurtztraminer Hugel 2007.jpg|Gewurztraminer fra Alsace. {{Byline|Michal Osmenda}} </gallery> == Referanser == <references /> == Eksterne lenker == * {{Offisielle lenker}} {{Viner}} {{Autoritetsdata}} [[Kategori:Hvitvinsdruer]] [[Kategori:Vindruer fra Frankrike]] [[Kategori:Vindruer fra Chile]] [[Kategori:Vindruer fra Spania]] [[Kategori:Vindruer fra Italia]] [[Kategori:Vindruer fra Østerrike]] [[Kategori:Vindruer fra Kroatia]] [[Kategori:Vindruer fra New Zealand]] [[Kategori:Vindruer fra USA]]
Redigeringsforklaring:
Merk at alle bidrag til Wikisida.no anses som frigitt under Creative Commons Navngivelse-DelPåSammeVilkår (se
Wikisida.no:Opphavsrett
for detaljer). Om du ikke vil at ditt materiale skal kunne redigeres og distribueres fritt må du ikke lagre det her.
Du lover oss også at du har skrevet teksten selv, eller kopiert den fra en kilde i offentlig eie eller en annen fri ressurs.
Ikke lagre opphavsrettsbeskyttet materiale uten tillatelse!
Avbryt
Redigeringshjelp
(åpnes i et nytt vindu)
Maler som brukes på denne siden:
Mal:Autoritetsdata
(
rediger
)
Mal:Byline
(
rediger
)
Mal:Flag
(
rediger
)
Mal:Hlist/styles.css
(
rediger
)
Mal:ISOtilNorskdato
(
rediger
)
Mal:Infoboks/styles.css
(
rediger
)
Mal:Infoboks bilde
(
rediger
)
Mal:Infoboks dobbeltrad
(
rediger
)
Mal:Infoboks overskrift
(
rediger
)
Mal:Infoboks rad
(
rediger
)
Mal:Infoboks slutt
(
rediger
)
Mal:Infoboks start
(
rediger
)
Mal:Infoboks vindruer
(
rediger
)
Mal:Kilde www
(
rediger
)
Mal:Lande data Italia
(
rediger
)
Mal:Navboks
(
rediger
)
Mal:Offisielle lenker
(
rediger
)
Mal:Viner
(
rediger
)
Mal:Wayback
(
rediger
)
Modul:Arguments
(
rediger
)
Modul:Citation/CS1
(
rediger
)
Modul:Citation/CS1/COinS
(
rediger
)
Modul:Citation/CS1/Configuration
(
rediger
)
Modul:Citation/CS1/Date validation
(
rediger
)
Modul:Citation/CS1/Identifiers
(
rediger
)
Modul:Citation/CS1/Utilities
(
rediger
)
Modul:Citation/CS1/Whitelist
(
rediger
)
Modul:External links
(
rediger
)
Modul:External links/conf
(
rediger
)
Modul:External links/conf/Autoritetsdata
(
rediger
)
Modul:External links/conf/Offisielle lenker
(
rediger
)
Modul:Genitiv
(
rediger
)
Modul:ISOtilNorskdato
(
rediger
)
Modul:Navbar
(
rediger
)
Modul:Navbar/configuration
(
rediger
)
Modul:Navboks
(
rediger
)
Modul:Navbox/configuration
(
rediger
)
Modul:Navbox/styles.css
(
rediger
)
Modul:Wayback
(
rediger
)
Denne siden er medlem av 2 skjulte kategorier:
Kategori:Artikler med offisielle lenker og uten kobling til Wikidata
Kategori:Artikler uten offisielle lenker fra Wikidata
Navigasjonsmeny
Personlige verktøy
Ikke logget inn
Brukerdiskusjon
Bidrag
Opprett konto
Logg inn
Navnerom
Side
Diskusjon
norsk bokmål
Visninger
Les
Rediger
Rediger kilde
Vis historikk
Mer
Navigasjon
Forside
Siste endringer
Tilfeldig side
Hjelp til MediaWiki
Verktøy
Lenker hit
Relaterte endringer
Spesialsider
Sideinformasjon