Redigerer Fødevarestyrelsen

{{Infoboks myndighet}}
'''Fødevarestyrelsen''' er et dansk [[direktorat]] under [[Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri]], med ansvar for å føre tilsyn og kontroll med [[matvare]]r og [[Dyr|veterinære]] forhold. Fødevarestyrelsen har cirka 1&nbsp;715 ansatte.

Hovedkontoret, som tar seg av utvikling, koordinering og regeldannelse på veterinær- og matvareområdet, har tilhold i [[Glostrup]] ved [[København]]. Her arbeider cirka 500 ansatte. [[Kjøttkontroll]]en, som fører tilsyn med [[slakteri]]ene, har cirka 560 ansatte. Regionkontor Øst og Regionkontor Vest med henholdsvis 330 og 390 ansatte tar seg av kontroll og tilsyn, samt lokal informasjon og rådgivning til [[forbruker]]e, [[Bonde|bønder]], bedrifter og [[dyrlege]]r. 

Fødevarestyrelsen er mest kjent i den brede befolkning som ansvarlig for utdelingen av [[smiley]]er til forhandlere av matvarer. De står også bak forbrukerkampanjer som «Nøglehulsmærket» og «Mad med mindre kemi». Det er også Fødevarestyrelsen som i samarbeid med [[DTU Fødevareinstituttet]] utarbeider de offisielle [[kostråd]]ene.

== Sertifisering og kontroll ==
Fødevarestyrelsen har ansvar for en rekke statlige sertifiseringer, veterinær- og matvare-kontrollordninger og administrerer de statlige reglene på området.

== Referanser ==
<references />

== Eksterne lenker ==
* {{Offisielle lenker}}
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Danske direktorater]]
[[Kategori:Matsikkerhet]]
[[Kategori:Dansk mat]]