Redigerer Dronning Maud-dessert

[[Fil:Dronnig Maud-dessert.jpg|miniatyr|Dronning Maud-dessert {{byline|Heidi Bye Svartangen}}]]
'''Dronnig Maud-dessert''', også kjent som '''Haugesund-dessert''',<ref>{{Kilde www|url=https://www.matprat.no/oppskrifter/tradisjon/dronning-mauds-dessert/|tittel=Dronning Mauds dessert|besøksdato=2024-12-23|språk=no|verk=www.matprat.no}}</ref><ref>{{Kilde www|url=https://www.tine.no/oppskrifter/desserter/fromasj-og-mousse/haugesund-dessert-dronning-maud-fromasj|tittel=Haugesund-dessert (Dronning Maud Fromasj) - Oppskrift fra TINE Kjøkken|besøksdato=2024-12-23|etternavn=TINE|språk=no|verk=TINE}}</ref> er en norsk [[dessert]].

Den består hovedsakelig av [[Krem (pisket fløte)|krem]] og [[eggedosis]] som røres sammen, og legges lagvis med [[sjokolade]].<ref>{{Kilde bok|forfatter=Strømstad, Aase|utgivelsesår=1998|tittel=Norsk kokebok|isbn=8251205077|utgivelsessted=Oslo|forlag=Teknologisk forl.|url=http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2010070508001|side=562}}</ref><ref>{{Kilde bok|forfatter=Andersen, Wenche|utgivelsesår=2000|tittel=Tradisjonsrik jul med Wenche og Finn|isbn=8291769982|utgivelsessted=Oslo|forlag=Kagge forl.|url=http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2013120906055|side=103}}</ref><ref>{{Kilde bok|forfatter=Risvik, Øyvind|utgivelsesår=1996|tittel=Kongelige retter - og kongelige minner|isbn=8247600048|utgivelsessted=Oslo|forlag=Genesis|url=http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2010031903036|side=89}}</ref><ref>{{Kilde bok|utgivelsesår=2000|tittel=Store boken om julemat & julepynt|isbn=8290823673|utgivelsessted=Kristansund|forlag=Kom forl.|url=http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2008102700021|side=50}}</ref>

Den ble laget til [[Maud av Norge|Dronning Maud]] og [[Haakon VII|Kong Haakon]]s besøk i [[Haugesund]] under kroningsferden i 1906. <ref>[http://www.nrk.no/magasin/tidlig/1.867761 Dronning Mauds Fromasj]- Nitimen – NRK</ref>

== Referanser ==
<references/>

{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Desserter]]