Redigerer Berit Nordstrand

{{infoboks biografi}}
'''Berit Nordstrand''' (født [[28. april]] [[1966]]) er en norsk [[lege]], [[forfatter]] og foredragsholder. Hun har spesialisering i farmakologi og rus - og avhengighetsmedisin.<ref>{{Kilde avis|tittel=Berit (48) er seksbarnsmor, lege, forfatter, blogger og foredragsholder|avis=Sunnmørsposten|dato=9. september 2014|url=https://www.smp.no/sprek/article10106471.ece|besøksdato=2020-03-07|arkiv-dato=2014-10-08|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20141008003540/http://www.smp.no/sprek/article10106471.ece|url-status=yes}}</ref>

== Bakgrunn og virke ==
Nordstrand har engasjert seg i spørsmål knyttet til [[kosthold]] og helse, og har utgitt en rekke bøker om dette.<ref>[http://www.adressa.no/nyheter/okonomi/article11379279.ece Tjener millioner på bøker om kosthold] {{Wayback|url=http://www.adressa.no/nyheter/okonomi/article11379279.ece |date=20151014113948 }} Adresseavisen</ref> Inspirasjonen til dette engasjementet oppstod da hun selv fikk et barn med en kronisk virusinfeksjon som gikk over etter at kostholdet ble endret.<ref>[http://tidsskriftet.no/article/3388731 Livsstilsmisjonæren] Tidsskrift for Den norske legeforening</ref> Særlig har hun stilt seg kritisk til inntak av [[sukker]], [[hvetemel]]<ref>[http://www.side2.no/helse/--dropp-sukker-pasta-og-moderne-hvetemel/3422811933.html - Dropp sukker, pasta og moderne hvetemel] Side2</ref> og [[Genetisk modifisert organisme|genmodifisert]] mat.<ref>[https://www.vg.no/nyheter/innenriks/i/WL57Qg/faktisk-no-ingenting-tyder-paa-at-det-er-farlig-aa-spise-gmo-mat Faktisk.no: Ingenting tyder på at det er farlig å spise GMO-mat] VG</ref><ref>[https://web.archive.org/web/20161027171114/http://beritnordstrand.no/gmo-mat-er-ikke-mat/ Arkivert versjon] Beritnordstrand.no 2016.</ref>

Nordstrand har mottatt faglig kritikk for kostholdsråd som ikke har [[vitenskap]]elig støtte og for å overdrive nytteverdien av endret kosthold.<ref>[http://www.side2.no/helse/ernringseksperter-reagerer-pa-kostholdutsagn---jeg-trodde-nordstrand-var-lege-hvordan-kan-hun-sta-inne-for-slike-pastander/3422812184.html Ernæringseksperter reagerer på kostholdutsagn: - Jeg trodde Nordstrand var lege, hvordan kan hun stå inne for slike påstander?] Side2</ref><ref>[http://www.adressa.no/nyheter/innenriks/article11573080.ece - Nordstrand bidrar til fordommer om ADHD] {{Wayback|url=http://www.adressa.no/nyheter/innenriks/article11573080.ece |date=20151015061609 }} Adresseavisen</ref><ref>''Uenige om blodsukker-mat'', Haugesunds Avis, 26. februar 2018</ref> Angående hennes samarbeid med skiskytteren [[Tiril Eckhoff]] har eksperter på ernæring gitt uttrykk for bekymring for uheldig påvirkningskraft på unge idrettsutøvere.<ref>{{Kilde avis|tittel=Sterke reaksjoner på Eckhoffs samarbeid med kontroversiell kostholdsveileder|avis=NRK|dato=6. februar 2020|url=https://www.nrk.no/sport/sterke-reaksjoner-pa-eckhoffs-samarbeid-med-kontroversiell-kostholdsveileder-1.14889634}}</ref> Særlig vakte det reaksjoner da hun på sin blogg delte råd om hvordan man kunne beskytte seg selv mot viruset [[COVID-19]].<ref>{{Kilde avis|tittel=Berit Nordstrands korona-råd får sterk kritikk: – Utnytter en unntakstilstand|avis=Aftenposten|dato=16. mars 2020|url=https://www.aftenposten.no/sport/sprek/i/WbAde2/berit-nordstrands-korona-raad-faar-sterk-kritikk-utnytter-en-unntakstilstand}}</ref> I 2021 informerte [[Den norske legeforening]] på sine nettsider at Rådet for legeetikk hadde gitt Berit Nordstrand kritikk for brudd på etiske regler for leger.<ref>{{Kilde www|url=https://www.legeforeningen.no/om-oss/etikk/aktuelt-i-media/kritikk-for-brudd-pa-etiske-regler-for-leger/|tittel=Kritikk for brudd på etiske regler for leger|besøksdato=26. september 2021|dato=6. januar 2021|forlag=Den norske legeforening|sitat=Rådet for legeetikk mener Nordstrand anbefaler metoder som savner vitenskapelig grunnlag, og at noen av opplysningene hun gir gjennom sin virksomhet ikke reflekterer medisinsk allment aksepterte eller vitenskapelig dokumenterte metoder.}}</ref> 

I 2018 samarbeidet Nordstrand med [[Klaus Sonstad]] om programmet «Bra Godt» på [[TV 2]].<ref>[https://www.tv2.no/a/9665743/ Klaus Sonstad med ny matserie på TV 2] TV 2</ref> Ny sesong ble vist i 2019.

== Bibliografi ==

* Nordstrand, Berit: ''Mat med mer: hverdagsmat for glede, overskudd og helse'', Fraiva, 2012, ISBN 9788299904308
* Nordstrand, Berit: ''Mat til sinns: nytelser for minnet og sinnet'', Fraiva, 2013, ISBN 9788299904315
* Nordstrand, Berit: ''Sukkerkok i hodet'', Fraiva, 2014, ISBN 9788299904322
* Nordstrand, Berit: ''12 uker til et sunnere liv og en smalere midje'', Gyldendal, 2015, ISBN 9788205458390
* Nordstrand, Berit: ''En ny start: en 12-ukers plan for å endre ditt kosthold og komme i form'', Gyldendal, 2015, ISBN 9788205479197
* Skjelde, Kjartan & Nordstrand, Berit: ''Verdens beste familiekokebok: sunt, kjapt & godt'', Gyldendal, 2015, ISBN 9788205453777
* Nordstrand, Berit: ''Ta vare på deg selv - 12 år yngre på 12 uker'', Gyldendal 2016, ISBN 9788205491045
* Skjelde, Kjartan & Nordstrand, Berit: ''Verdens beste smoothiebok'', Gyldendal 2017, ISBN 9788205499614
* Nordstrand, Berit: ''Omstart 30'', Gyldendal 2020, {{ISBN|978-82-05-52223-7}}
* Nordstrand, Berit: Nordstrand, Berit: ''Autofagi 14 : styrk cellenes egen fornyelse med 14 dagers periodisk faste og anti-inflammatorisk mat'', Gyldendal 2024, {{ISBN|978-82-05-59501-9}}<ref>[https://bibsys-almaprimo.hosted.exlibrisgroup.com/primo-explore/fulldisplay?docid=BIBSYS_ILS71687432920002201&context=L&vid=BIBSYS&lang=no_NO&search_scope=default_scope&adaptor=Local%20Search%20Engine&isFrbr=true&tab=default_tab&query=any,contains,9788205595019&sortby=date&facet=frbrgroupid,include,797106436&offset=0 Autofagi 14 : styrk cellenes egen fornyelse med 14 dagers periodisk faste og anti-inflammatorisk mat, Berit Nordstrand (1966-) (forfatter), 2024] hos Bibsys</ref>

== Referanser ==
<references />

== Eksterne lenker ==
* {{Offisielt nettsted}}

{{Autoritetsdata}}

{{STANDARDSORTERING:Nordstrand, Berit}}
[[Kategori:Norske leger]]
[[Kategori:Norske forfattere]]
[[Kategori:Personer innen alternativ behandling]]
[[Kategori:Fødsler i 1966]]