Redigerer Bakeriet

{{Infoboks bygning}}
'''Bakeriet''' (Munkegata nr. 2) ligger i [[Munkegata (Trondheim)|Munkegata]] i [[Trondheim]].<ref>{{Kilde www 
 |url = https://www.trondheim.kommune.no/byantikvaren/kartinfo/
 |tittel = Antikvarisk klassifikasjon av bebyggelsen i Trondheim
 |besøksdato = 2018-10-22
 |utgiver = [[Trondheim kommune]]
 |dato = 2018-08-27
}}</ref>

Bakeriet ble oppført i perioden [[1808]] &ndash; [[1810]] av general og arkitekt [[Nicolai Wilhelm Gedde]]. Det hadde en enkelt etasje, høyt valmtak og pusset mur.  Frem til [[1870]] huset det Militæret i Trondheims [[bakeri]], med store bakerovner langs nordveggen. På nabotomta hadde de [[ekserserhuset]], bygd like før, i 1805. Like efter, bygget de [[Munkegata nr. 6]], det såkalte depothuset. Det var militær opptrapping og man styrket forsvaret.<ref name="forsvarsbygg">[https://www.forsvarsbygg.no/no/verneplaner/landsverneplan-for-forsvaret/trondelag/ekserserhaven-munkegaten-2-4-6/ Ekserserhaven Munkegaten 2-4-6] fra forsvarsbygg.no, sist lest den 14. juli 2022.</ref>

[[Bilde:Munkegata med Det Militære Bakeri, Ekserserhuset og Katedralskolen (1810) (12497712994).jpg|thumb|left|Bakeriet er den røde hjørnebygningen, i denne akvarell fra tidlig 1800-tall, med [[ekserserhuset]] i gult i midten.]]
Fra 1870 og omtrent tjue år frem i tid, ble bygget brukt som skomaker, skredderverksted og øvingslokale for garnisonsmusikken. I [[1890]] ble inngang flyttet til [[Bispegata (Trondheim)|Bispegata]] og huset ble brukt som Kommandantkontor.  Hovedinngangen ble flyttet tilbake til Munkegata i [[1925]], da huset fikk nye og moderne kontor. Fra [[1945]] til [[2002]] hadde [[Distriktskommando Trøndelag]] hovedkontor i huset. 

Det ble fredet i 2004 og i 2005 overtok [[Statsbygg]].<ref name="forsvarsbygg"/> I 2010-årene holdt [[Pilegrimsleden|Nasjonalt pilegrimssenter]] til i huset. 

Bygningen ble den 3. juni 2019 solgt fra [[Statsbygg]] til Rydning Holdning, et familiefirma ledet av Olve Rydning. Salget omfattet også naboeiendommene [[Ekserserhuset|Munkegata nr. 4]]  og [[Munkegata nr. 6]]. Kjøpssummen var syv millioner over takst.<ref>[https://www.adressa.no/nyheter/i/JxEob6/trondheims-investor-vant-budrunden-for-tre-historiske-eiendommer-i-midtbyen Trondheims-investor vant budrunden for tre historiske eiendommer i Midtbyen] i adressa.no, 6. mai 2019.</ref>  Leietaker i 2022 opplyses av eier å være Trondheim kommune og [[Olavsfestdagene]].<ref>[https://rydningholding.no/prospekt/munkegata-2/ Munkegata 2], Rydning holding, sist lest den 14. juli 2022.</ref>

==Referanser==
<references/>

{{Portal|Trondheim}}
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Munkegata]]
[[Kategori:Byggverk i Trondheim]]
[[Kategori:Nicolai Wilhelm Gedde]]
[[Kategori:Fredete byggverk i Trøndelag]]
[[Kategori:Militære installasjoner i Trondheim]]
[[Kategori:Byggverk fullført i 1810]]
[[Kategori:Norske bakerier]]