Redigerer Bacon

[[Fil:RawBacon.JPG|thumb|Bacon]]
'''Bacon''' er røkt, lettsaltet sideflesk fra [[svin]]. Det brukes mest som en [[frokost]]rett, oppskåret i tynne skiver før det [[Steking|stekes]] eller [[Grilling|grilles]], ofte servert med [[speilegg]]. Bacon brukes også som en ingrediens i andre retter, både som en fettkilde og for smakens skyld.

==Beiken-feiden==
Etter et styremøte [[13. februar]] [[2004]] kunngjorde [[Språkrådet]] at «bacon» heretter skulle få to skrivemåter, både [[lånord]]et «bacon» og det [[Norsk språk#Norvagisering|fornorskede]] ordet «beiken» sammen med ca. 25 andre lånord.<ref>{{kilde www |url=http://sprakrad.no/Sprakhjelp/Raad/Norsk-for-engelsk/Importord/Beiken-feiden_2004/ |tittel=Arkivert kopi |besøksdato=2010-06-05 |url-status=død |arkivurl=https://web.archive.org/web/20100823094210/http://www.sprakrad.no/Sprakhjelp/Raad/Norsk-for-engelsk/Importord/Beiken-feiden_2004/ |arkivdato=2010-08-23 }}</ref> «Beiken» møtte imidlertid stor motstand fra befolkningen, og ble ikke med som offisiell skrivemåte.<ref>[http://nrk.no/nyheter/kultur/3522671.html Stemte nei til beiken] {{Wayback|url=http://nrk.no/nyheter/kultur/3522671.html |date=20130621010950 }}</ref> Alternative skrivemåter som Språkrådet fikk gjennom, var blant andre «[[snacks]]» og «snaks», «[[bacalao]]» og «bakalao», «corny» og «korny», samt «nonchalanse» og «nonsjalanse». Dette ble i senere tid kalt «Beiken-feiden».

==Populære retter der man bruker bacon==
*[[Egg]] og bacon, ofte servert med [[Ristet brød|ristet]] [[brød]] til [[frokost]].
*[[Pannekaker]]
*[[Blandaball]]
*[[Lutefisk]]
*[[Baconost]]
*[[Pasta Carbonara]]
*[[Komle]], kompe, raspeballer
*Sammen med [[torsk]]

==Se også==
* [[Stekt flesk]]
==Referanser==
<references/>

{{stubb}}

{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Svinekjøttretter]]