Redigerer Asola

'''Asola Chokoladefabrikk''' var en sjokoladefabrikk grunnlagt av Olaf Larsen (1867–1920) i 1890-årene.  Asola er forkortelse for '''A/S Olaf Larsen Chokoladefabrikk'''.  Larsen var med på å starte [[Freia]] sjokoladefabrikk i 1889, men trakk seg ut i 1893.  Den første tiden lå Asolas lokaler i [[Københavngata (Oslo)]] på [[Rodeløkka]] der forøvrig også [[Freia]] lå. Senere fikk man oppført et nybygg i Maridalsveien rett nedenfor [[Gamle Aker kirke]]. I 1930 fikk fabrikken nye eiere. De hadde også en fabrikk i [[Vestby kommune]] frem til 1974. Asola Chokoladefabrikk produserte blant annet pastillen [[IFA]] oppkalt etter operasangeren [[Ivar F. Andresen]].

Sjokoladefabrikken ble senere overtatt av [[Bergene]] sjokoladefabrikk.

==Litteratur==
* [[Knut Are Tvedt]] (red): ''Oslo byleksikon'', 2010, side 61, ISBN 978-82-573-1760-7
*[https://snl.no/A%2FS_Asola_Chokoladefabrik Asola Chokoladefabrik] i Store norske leksikon
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Sjokoladeprodusenter]]
[[Kategori:Norske næringsmiddelprodusenter]]
[[Kategori:Nidar]]
[[Kategori:Selskaper etablert i 1898]]
[[Kategori:1898 i Norge]]