Redigerer Advocaat

[[Fil:Eierlikör.jpg|thumb|200px|Advocaat]]
'''Advocaat''' er en [[Nederland|nederlandsk]] [[likør]].<ref>[https://snl.no/Advocaat Store norske leksikon]</ref> Likøren består av en blanding av [[Eggeplommen|eggeplomme]], [[sukker]] eller [[honning]], [[vanilje]], [[konjakk|cognac]] og aromatiske [[brennevin]], og iblant også [[fløte]].

Advocaat finnes i en seigflytende variant som spises med skje og i en mer lettflytende variant som er vanligst utenfor Nederland. Den mer seigflytende varianten passer til dessert og som en [[drink]] før maten. Den mer lettflytende varianten er egnet til [[cocktail]]s og [[drink]]er. 

Advocaat har sitt utspring i den nederlandske befolkningen i [[Surinam]] og [[Recife]].

==Referanser==
<references/>

{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Likører]]
[[Kategori:Nederlandsk mat og drikke]]
[[Kategori:Introduksjonsår ikke oppgitt]]