Redigerer Storfe (avsnitt)

=== Kjøttfe i Norge ===
{| class="wikitable" style="float:right; margin:5px;"
|+Topp ti produsenter av kumelk i 2010<ref>[http://faostat.fao.org/site/339/default.aspx Food and Agricultural commodities production - Cow milk, whole, fresh]   {{Wayback|url=http://faostat.fao.org/site/339/default.aspx |date=20110713020710 }}, FAOSTAT, Food And Agricultural Organization of the United Nations. faostat.fao.org. Besøkt 1. august 2012.</ref>
! # !!Land !!!  Produksjon<br />([[tonn]])
|-
| 1 || {{Flagg|USA|lenke}} ||| {{formatnum:87446130}}
|-
| 2 || {{Flagg|India|lenke}} ||| {{formatnum:50300000}}
|-
| 3 || {{Flagg|Kina|lenke}} ||| {{formatnum:36036086}}
|-
| 4 ||{{Flagg|Russland|lenke}} ||| {{formatnum:31895100}}
|-
| 5 || {{Flagg|Brasil|lenke}} ||| {{formatnum:31667600}}
|-
| 6 || {{Flagg|Tyskland|lenke}} ||| {{formatnum:29628900}}
|-
| 7 || {{Flagg|Frankrike|lenke}} ||| {{formatnum:23301200}}
|-
| 8 || {{Flagg|New Zealand|lenke}} ||| {{formatnum:17010500}}
|-
| 9 || {{Flagg|Storbritannia|lenke}} ||| {{formatnum:13960000}}
|-
| 10 || {{Flagg|Tyrkia|lenke}} ||| {{formatnum:12480100}}
|-
| ||Verden||| {{formatnum:599438003}}
|}
Det er endringer i gang innen norsk storfehold med noe overgang fra bruk som produserer både melk og kjøtt til noe mer spesialisert produksjon. På en rekke gårder satses det også på rene kjøttferaser, som øker tilbudet av kjøtt.
Det drives nasjonal avl på rasene [[Herefordkveg|Hereford]], [[Charolais]], [[Simmental]], [[Limousin (storferase)|Limousin]] og [[Aberdeen Angus]].
I [[2002]] var det 26&nbsp;000 storfebesetninger på norske gårdsbruk. Av disse var 19&nbsp;000 besetninger med primært fokus på melkeproduksjon.

Andre populære kjøttferaser er: [[Brahman (storferase)|Brahman]], [[Redpoll (storferase)|Redpoll]], [[Santa Gertrudis (storferase)|Santa Gertrudis]], [[Galloway (storferase)|Galloway]] og [[Highland cattle]].