Redigerer
E-nummer
(avsnitt)
Hopp til navigering
Hopp til søk
Advarsel:
Du er ikke innlogget. IP-adressen din vil bli vist offentlig om du redigerer. Hvis du
logger inn
eller
oppretter en konto
vil redigeringene dine tilskrives brukernavnet ditt, og du vil få flere andre fordeler.
Antispamsjekk.
Ikke
fyll inn dette feltet!
== Andre stoffer == Gruppen E1200–E1520 inneholder diverse stoffer utenfor de alminnelige kategorier. {| class="wikitable" width="100%" ! width="5%" | E-nr !! width="20%" | Stoff !! width="55%" |Merknader !! width="20%" | ADI |- | E1200 | [[Polydekstrose]] | Fuktemiddel, fyllstoff. I energireduserte næringsmidler brukes det sammen med søtningsstoffer for å gi næringsmiddelet volum og struktur. | ikke fastlagt |- | E1201<br />E1202 | [[Polyvinylpyrrolidon]]<br />[[Polyvinylpolypyrrolidon]] | PVP og PVPP er utelukkende tillatt for næringstilleggsmidler som markedsføres i form av tabletter eller dragéer. | ikke fastlagt |- | E1204 | [[Pullulan]] | Pullulan brukes i dekkmiddel for næringstilleggsmidler i form av kapsler, tabletter eller dragéer. Det blir også brukt i midler i form av tynne blader for frisk pust. | ikke fastlagt |- | E1404<br />E1410<br />E1412<br />E1413<br />E1414<br />E1420<br />E1422<br />E1440<br />E1442<br />E1450<br />E1451 | [[oksidiert stivelse]]<br />[[Monostivelsesfosfat]]<br />[[Distivelsesfosfat]]<br />[[Fosfatert distivelsesfosfat]]<br />[[Acetylert distivelsesfosfat]]<br />[[Acetylert stivelse]]<br />[[Acetylert distivelseasdipat]]<br />[[Hydroksypropylstivelse]]<br />[[Hydroksypropyldistivelsesfosfat]]<br />[[Stivelsenatriumoktenylsukkinat]]<br />[[Acetylert oksidert stivelse]] | Kjemisk [[modifisert stivelse]]. Danner seige masser (forklistring). Modifisert stivelse lager en kremet følelse i munnen og brukes derfor ofte som fetterstatning. | ikke fastlagt |- | E1452 | [[Stivelsesaluminiumoktenylsukkinat]] (SAOS) | SAOS brukes som skillemiddel i innkapslede vitaminpreparater i næringstilleggsstoffer. Substansen er vannavvisende og forhindrer klumping under tørking ved lave temperaturer. | ikke fastlagt |- | E1505 | [[Triethylsitrat]] | Ester av sitronsyre E330. Ved hjelp av triethylsitrat blir blant annet aroma fordelt i næringsmidler. Triethylcitrat er utelukkendde tillatt for eggehvitepulver og aromastoffer. | 20 mg/kg kroppsvekt |- | E1517 | [[Glyserindiacetat]] (Diacetin) | Bærestoff. Glyserindiacetat er utelukkende tillatt i produksjon av aromaer. | ikke fastlagt |- | E1518 | [[Glyserintriacetat]] (Triacetin) | Ester av glyserin E422 med eddiksyre E260. Utelukkende tillatt for tyggegummi og aromaer. | ikke fastlagt |- | E1519 | [[Benzylalkohol]] | Benzylalkohol er utelukkende tillatt for fremstilling av aromaer som skal brukes i følgende næringsmidler: likører, aromatiserte vinholdige drikkevarer, cocktailer, søtsaker, sjokolade, kaker og kjeks. | 5 mg/kg kroppsvekt (Summe aus Benzoesyre und Benzoaten) |- | E1520 | [[1,2-Propandiol]] (Propylenglykol) | Mange tillegsstoffer og ensymer er svært lett løsbare i propylenglykol. Utelukkende tillatt for tyggegummi og aromaer. | 25 mg/kg kroppsvekt |}
Redigeringsforklaring:
Merk at alle bidrag til Wikisida.no anses som frigitt under Creative Commons Navngivelse-DelPåSammeVilkår (se
Wikisida.no:Opphavsrett
for detaljer). Om du ikke vil at ditt materiale skal kunne redigeres og distribueres fritt må du ikke lagre det her.
Du lover oss også at du har skrevet teksten selv, eller kopiert den fra en kilde i offentlig eie eller en annen fri ressurs.
Ikke lagre opphavsrettsbeskyttet materiale uten tillatelse!
Avbryt
Redigeringshjelp
(åpnes i et nytt vindu)
Navigasjonsmeny
Personlige verktøy
Ikke logget inn
Brukerdiskusjon
Bidrag
Opprett konto
Logg inn
Navnerom
Side
Diskusjon
norsk bokmål
Visninger
Les
Rediger
Rediger kilde
Vis historikk
Mer
Navigasjon
Forside
Siste endringer
Tilfeldig side
Hjelp til MediaWiki
Verktøy
Lenker hit
Relaterte endringer
Spesialsider
Sideinformasjon