Redigerer Peak fosfor (avsnitt)

=== Landbruket ===
Som ved alle andre tiltak for bærekraftig bruk, er tilnærmingen for fosfor den samme som ellers, nemlig reduksjon av forbruk, resirkulering og gjenbruk.<ref name="Looming_Crisis"/> Tiltak for å gjenbruke fosfor dreier seg om det som tas bort fra landjorden via avlinger, mens andre tiltak fokuserer på reduksjon av avrenning. I den første kategorien ser en på metoder for å fange opp fosfat fra menneskelig urin. Ved å rense avløpsvann kan en få tilbake noe av fosforet og bruke det på nytt i landbruket,<ref name="APP"/> det samme med resirkulering av organisk avfall.<ref name="Fighting_Peak_Phosphorus">{{Kilde www | forfatter= | url= https://web.mit.edu/12.000/www/m2016/finalwebsite/solutions/phosphorus.html | tittel= Fighting Peak Phosphorus | besøksdato= 24. desember 2023 | utgiver= MIT | dato = 2016 | format= }}</ref> Imidlertid vil ikke denne formen for resirkulering bidra særlig mye, da omtrent bare 20 % av tilført fosfor i landbruket tas opp av plantene. Tiltak for å øke effekten av fosfor i landbruket går ut på å få optimalt plantevekst og avkastning, først og fremst ved mye lavere konsentrasjon av fosfor i kunstgjødselen,<ref name="APP"/> bruk av terrasser og praksiser uten bruk av plog, samt at stilk og stengler fra vekster føres tilbake til jorden.<ref name="Looming_Crisis"/> Innenfor genforskning har en sett på utvikling av plantesorter med bedre opptak av fosfor.<ref name="APP"/>

Å redusere avrenning fra landbruket og jorderosjon kan redusere bruken av fosfor på åkre. Landbruksmetoder der en unngår bruk av plog, oppbygging av [[Terrasse|terrasser]], ''konturpløying'' (pløying og planting på tvers av skråninger) og bruk av vindstoppere har vist seg å redusere hastigheten på fosforutarmingen fra jordbruksland. Disse metodene er fortsatt avhengige av en periodisk påføring av fosfat, men det er også foreslått metoder for å resirkulere det tapte fosforet. Flerårig vegetasjon, som gressletter eller skog, representerer en mye mer effektiv bruk av fosfat enn dyrkbar jord. Strimler av gressletter og/eller skog mellom dyrkbar jord og elver kan i stor grad redusere tap av fosfat og andre næringsstoffer.<ref>{{Cite journal|title=Phosphorus and nitrogen losses in relation to forest, pasture and row-crop land use and precipitation distribution in the midwest usa|journal=Journal of Water Science|last1=Udawatta|first1=Ranjith P.|last2=Henderson|first2=Gray S.|last3=Jones|first3=John R.|last4=Hammer|first4=David|volume=24|issue=3|pages=269–281|year=2011|doi=10.7202/1006477ar}}</ref>

Både i Nord-Amerika og i Europa har den totale matproduksjon økt betydelig siden 1980-årene, samtidig som bruken av fosfor har gått ned. Årsaken er mer effektive jordbrukspraksiser og større utnyttelse av organisk avfall, samt økt bevissthet om riktig gjødsling i landbruket. Utviklingen kan sees som en naturlige progresjon som følge av at moderne landbruk har gått fra en fase med rask ekspansjon til å bli mer modent, med jevnere og mer bærekraftig produksjon. Den største utfordringen på lengre sikt vil derfor ikke være å kutte ned på bruk av fosfor i [[industriland]], men å stagge etterspørselen i [[utviklingsland]]. I praksis vil det si at en utvikler kunnskap om lokalt jordsmonn, behov for gjødsel og unngår overforbruk.<ref name="Fighting_Peak_Phosphorus"/>

Siden 1960 kan 38 % av økningnen av mineralsk fosforgjøtsel tilskrives global endring av befolkningens matinntak. Endringen er for det meste relatert til større inntak av kjøtt, spesielt i rike land. Kjøttforbruke er i mange tilfeller større enn hva som anbefales ut fra et sundt kosthold.{{sfn|Brownlie|2022|p=vii}} På forbrukssiden er derfor redusert [[matsvinn]] viktig for redusert bruk av fosfor, det samme med mindre forbruk av kjøtt og meieriprodukter.{{sfn|Brownlie|2022|p=viii–ix}}