Redigerer Sulfittprosessen (avsnitt)

==Biprodukter==
Sulfittprosessen er generelt mindre destruktiv enn sulfatprosessen, så det blir fler anvendelige biprodukter. Størstedelen er [[lignosulfonat]]er som har mange anvendelsesområder. De kan brukes som [[dispergeringsmiddel|dispergeringsmidler]] i [[garving]] av [[lær]], i [[betong]], i [[borevæske]]r, i [[gipsplate]]r med mer.<ref name="ligno"/>

Lignosulfonater kan anvendes til produksjon av [[vanillin]] (kunstig [[vanilje]]).<ref>{{cite journal
| last = Hocking| first = Martin B.| year = 1997| month = September
| title = Vanillin: Synthetic Flavoring from Spent Sulfite Liquor
| journal = Journal of Chemical Education| volume = 74| issue = 9| pages = 1055| url = http://jchemed.chem.wisc.edu/hs/Journal/Issues/1997/Sep/abs1055.html
| format = PDF| accessdate = 2006-09-09}}</ref>

Sur hydrolyse av [[cellulose]] gir hovedsakelig [[monosakkarider]], hovedsakelig som [[mannose]].<ref name="eero"/> Dette kan [[Fermentering|fermenteres]] til [[etanol]].