Redigerer Rød fluesopp (avsnitt)

== Giftighet ==
Rød fluesopp inneholder en rekke nevrotoksiner, de viktigste er ibotensyre og muscimol. Ibotensyre er en potent agonist for NMDA-reseptorer og metabotrope glutamatreseptorer. Det er også en svak agonist for AMPA- og kainatreseptorer. Muscimol er en potent GABA<sub>A</sub>-agonist og er den viktigste psykoaktive substansen i rød fluesopp.

Soppens aktive toksiner, [[ibotensyre]] og [[muskimol]], er vannløselige.<ref name="Arora2008"/> Soppen blir brukt som matsopp i enkelte kulturer, bla.a i Øst-Europa hvor den først kokes i flere omganger, der vannet som nå inneholder de vannløselige kjemikaliene blir byttet med friskt vann mellom hvert oppkok, og deretter stekes.<ref name="Arora2008"/> Det har ikke vært mulig å påvise dødsfall ved inntak av rød fluesopp.<ref name="Arora2008"/><ref>Side 64, ''Pilze, einfach und sicher bestimmen'', oversatt av Jan Gausemel, J.W. Cappelens Forlag AS, 2005</ref>