Redigerer Kannibalisme (avsnitt)

=== Folkerepublikken Kina i ekstremsituasjoner ===
Kannibalisme fant også sted i Kina under «[[det store spranget]]» (1958–1961), størsteparten av landsbygden ble hardt rammet av hungersnød for det meste utløst av vanstyre. Kannibalismen var på ingen måte alment over hele landet, men i flere spredte områder, for eksempel i provinsene [[Gansu]] og [[Guangxi]], er det blitt påvist mange tilfeller. Det kunne være tilfeller der sultne bondefamilier solgte/byttet sine barn til hverandre og så drepte og spiste dem. Kannibalismen fant også sted i fangeleirer der fangene ble meget hardt holdt. Det ble spist både mennesker som hadde dødd av seg selv, og mennesker som ble drept i den hensikt å bli spist av de sultende. Noen episoder av kannibalisme er også kjent fra [[kulturrevolusjonen]], en senere brutal politisk kampanje satt i gang av [[Mao Zedong]], men antallet ofre var langt lavere enn under ''Det store spranget''.<ref>{{Cite book|title=The black book of communism |first1=Stephane |last1=Courtis |first2=Nicolas |last2=Werth |author3=et al |publisher=Harvard University Press}}</ref><ref>{{Cite book|title=Wild swans: three daughters of China |year=2003 |url=https://archive.org/details/wildswansthreeda0000chan_d9j0 |author=Jung Chang |publisher=Touchstone Press}}</ref><ref>{{Cite book|title=Daughter of the river: an autobiography |author=Hong Ying |publisher=Grove Press}}</ref><ref>{{Cite book|title=Hungry ghosts: Mao's secret famine |first=Jasper |last=Becker |publisher=Holt Press}}</ref><ref>{{Cite video|title=Mao Tze Tung |publisher=History Channel}}</ref><ref>{{Cite book|first1=Nicholas D |last1=Kristof |author1-link=Nicholas D. Kristof |first2=Sheryl |last2=WuDunn |title=[[China Wakes|China Wakes: the Struggle for the Soul of a Rising Power]] |publisher=Times Books |year=1994 |pages=[https://archive.org/details/chinawakesstrugg00kris_0/page/73 73]–75 |isbn=0-8129-2252-2}}</ref><ref>{{Cite book|title=Scarlet Memorial: Tales Of Cannibalism In Modern China |author=Zheng Yi |publisher=Westview Press}}</ref>