Redigerer Barolo (avsnitt)

=== Kommunen Barolo === 
[[Fil:Nebbiolo vines above town of Barolo.jpg|miniatyr|[[Nebbiolo]]druer ovenfor landsbyen Barolo]]
[[Barolo (Piemonte)|Barolo]] er den historiske kjernen i vindistriktet, da grunnlaget for dagens Barolo ble lagt av slekten [[Marchesi Falletti]] som regjerte på slottet Castello di Marchesi, og det er her vinen har fått sitt navn og rykte. Kommunen har ca. 13 prosent av den samlede produksjonen.

Marchesi di Barolo er en anerkjent produsent i kommunen som blant annet eier i den berømte vinmarken Cannubi. Bartolo Mascarello er en erketradisjonell produsent som erklærer at her lages det ikke Robert Parker-vin <ref>{{Kilde www|forfatter=Merete Bø & Bendik Dannevig Kristiansen|tittel=Befriende tradisjonelle Baroloer|url=https://www.dn.no/smak/2015/05/07/1319/Vinguiden/befriende-tradisjonelle-baroloer|verk=Vinguiden|utgiver=Dagens Næringsliv|år=07.05.2015}}</ref>. Produsenten Luciano Sandrone har valgt en annen retning og ble verdenskjent med sin ''Barolo Cannubi Boschis 1990'' etter å ha blitt tildelt 100 poeng av vinskribenten [[Robert Parker]]. Vinen har navnet «Barolo Cannubi Boschis» fra 1985 årgangen til 2012, etter dette endres navnet til «Barolo Aleste» etter barnebarna ALEssia og STEfano. En annen spesialitet er at hvert år settes 10-15 % av produksjonen til sides i en egen vinkjeller. For baroloer vil disse lanseres etter 10 års lagring under tilleggsnavnet «Sibi et Paucis» i form av et gyllent segl på flasken.<ref>{{Kilde www|url=http://www.sandroneluciano.com|tittel=Sandrone Luciano, produsentens hjemmeside|besøksdato=2018-05-06}}</ref>

Gode vinmarker i Barolo er; Brunate, Cannubi, Sarmassa.