Redigerer Juan Francisco Sarasti Jaramillo (avsnitt)

===Hjelpebiskop, biskop, erkebiskop===
[[Pave Paul VI]] utnevnte ham 8. mars 1978 til [[titularbiskop]] av ''Egara'' og [[hjelpebiskop]] i erkebispedømmet [[Cali]] i Colombia. Erkebiskopen av Cali, [[Alberto Uribe Urdaneta]], bispeviet ham den 6. mai 1978 i ''Catedral de San Pedro'' i Cali; medkonsekratorer var [[José de Jesús Pimiento Rodriguez]], erkebiskop av [[Manizales]], og  [[Eladio Acosta Arteaga]] C.I.M., biskop av [[Santa Fe de Antioquia]]. Han forble hjelpebiskop i erkebispedømmet Cali fra 1978 til 1983. Han var deretter biskop av [[Barrancabermeja]] fra 23. desember 1983 til 1993, og erkebiskop av [[Ibagué]] fra 25. mars 1993 til 2002. 

Han var erkebiskop av Cali fra 17. august 2002 til 18. mai 2011<ref>[http://www.catholic-hierarchy.org/bishop/bsarj.html Juan Francisco Sarasti Jaramillo]</ref>, da han ble innvilget fratreden av [[pave Benedikt XVI]].

Sarasti Jaramillo døde av [[covid-19]] den 25. februar 2021, i en alder av 82 år<ref>{{cite web|url= https://diariolalibertad.com/sitio/2021/02/monsenor-juan-francisco-sarasti-arzobispo-emerito-de-cali-fallecio-hoy-a-sus-82-anos-a-causa-de-covid-19/|title=Monseñor Juan Francisco Sarasti, arzobispo emérito de Cali, falleció hoy a sus 82 años a causa de Covid 19|accessdate=26. februar 2021|date=25. februar 2021|work=Diario La Libertad|language=spansk}}</ref> på Imbanaco-hospitalet i Cali.