Redigerer Burgundervin (avsnitt)

=== Village (kommuneviner) ===
44 AOC Village (47 % inkludert premier cru). Fra de store regionale områder er geografien nå redusert ned til enkeltområder, typisk rundt en landsby. Dette omtales som kommuneviner eller landsbyviner. Men fortsatt er det snakk om ganske store områder. Kvalitet og pris øker.
<br>
Eksempel: ''Petit Chablis, Chablis, Mercurey, Pouilly Fuissé, Saint-Véran, Gevrey-Chambertin'' 

I 2017 ble AOC Vézelay Village opprettet i vinregionen Chablis & Grand Auxerrois. Vinområdet er på cirka 90 hektar og består av 25 vingårder der 10 er kooperativer. En tredjedel er organisk dyrket. Produksjon på 2800 hl <ref>{{Kilde www|tittel=COMMUNIQUÉ Reconnaissance de l’AOC « Vézelay »|url=https://www.inao.gouv.fr/content/download/1997/20348/version/1/file/20170504_VEZELAY%20AOC.pdf|verk=Fransk|utgiver=INAO|besøksdato=2018-02-11|arkiv-dato=2018-02-12|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20180212005207/https://www.inao.gouv.fr/content/download/1997/20348/version/1/file/20170504_VEZELAY%20AOC.pdf|url-status=yes}}</ref>.