Redigerer Auvergne (provins) (avsnitt)

== Kultur ==
Auvergnat, en dialekt under oksitansk, ble historisk talt i Auvergne, og har til dels fortsatt en del innflytelse lokalt.

En sjelden rase krøtter, aubracokse, blir oppdrettet i Aurbrac-fjellene.<ref>Gayot, Andre: [http://www.gayot.com/travel/features/auvergne.html «In the Heart of France»] {{Wayback|url=http://www.gayot.com/travel/features/auvergne.html |date=20080907092447 }}. Gayot. 2. juli 2008</ref>

Komponisten [[Joseph Canteloube]] baserte sine såkalte regionale sanger, ''Sanger fra Auvergne'' ([[1923]]–[[1955]]), hans kjente stykke for stemmer og orkester, basert på folkemusikk fra Auvergne. I 1925 dannet han gruppen [[La Bourrée]] i [[Paris]] med flere unge musikere fra Auvergne. Han utga også samlinger med religiøs musikk fra regionen, ''Chants religieux d'Auvergne''.

Visesangeren [[Georges Brassens]] ([[1921]] – [[1981]]) skrev ''Chanson pour l'Auvergnat''.