Redigerer Vinskvetten (avsnitt)

=== Plateutgivelser (1987–2008) ===
[[Fil:Grasdal ungdomshus.jpg|thumb|Sangen «Dans på Grasdal» fra ''På nye eventyr'' er blitt en av Vinskvettens mest kjente sanger, og den gav også tittelen til showet ''No kjem dei tre siste...''. Sangen omhandler en såkalt «striladans» på ungdomshuset på Grasdal.]] 
I 1987 startet arbeidet med gruppens debutalbum. De hadde på dette tidspunktet over 40 sanger som kunne være aktuelle for en plate. Av disse ble 14 plukket ut for videre arbeid, men to av disse ble strøket før platen ble spilt inn. Innspillingen ble preget av mange problemer, og dro derfor ut i tid. Dette førte også til at folk rundt gruppen lurte på hva som skjedde med platen og spurte «Kor vært da av denna platå?», noe som skal ha gitt navn til albumet; ''[[Platå (album)|Platå]]''. ''Platå'' ble lansert [[20. oktober]] 1988, samme dag som [[Sportsklubben Brann|Brann]] spilte cupfinale. For å få oppmerksomhet i Bergen rundt lanseringen gikk de fra Salhus til Bergen sentrum med en 180&nbsp;cm stor utgave av platen i en handlevogn. Salget av platen gikk tregt i starten, særlig på grunn av problemer med distribusjonen, men det tok seg opp høsten 1989 da Vinskvetten fikk en radiohit på [[Vestlandet]] med «Fergebilletøren».<ref name="trettiseks"/> Tilsammen solgte ''Platå'' nok til [[gullplate]].<ref name="ba"/>

Suksessen de opplevde med «Fergebilletøren» gav giv til arbeid med en ny plate, og arbeidet med denne begynte i 1990, både med å lage stoff til en revy og plate. Først bestemte man seg for å gi ut en singel for å utnytte suksessen med «Fergebilletøren». «Ein heit ekkel sommarhitt» kom ut 22. juni 1990. Den var laget som en slags parodi på bergensbandet [[Franklin (gruppe)|Franklin]]s sommerhit «Bombadilla Life» fra året før, men slo aldri an, tross mye spilling på radio på Vestlandet.<ref name="førtini"/> Albumet ble spilt inn over nyttår i 1991 og fikk navnet ''[[På helså laus]]''. Også denne platen fikk problemer med distribusjonen etter utgivelsen, men dette ordnet seg relativt raskt og platen ble en suksess. Den lå i 54 uker på Hordalandstoppen og solgte 20&nbsp;000 eksemplarer de første to årene den var i handelen,<ref name="femtien"/> noe som gjorde at også denne platen solgte nok til at den ble utmerket med en gullplate.<ref name="ba"/>

I 1994 startet gruppen arbeidet med neste plate som skulle få navnet ''[[På nye eventyr (Vinskvetten-album)|På nye eventyr]]'' og kom ut i september samme år. Platen solgte ikke like bra som ''På helså laus'', men inneholder mange av gruppens mest kjente sanger og er ifølge Vinskvetten selv den platen de er mest fornøyd med.<ref name="tre siste"/> Etter utgivelsen av denne platen hadde Vinskvetten fått et stort publikum på Vestlandet, og [[Eide Forlag]] gav i 1996 ut boken ''Helselaust - historien om Salhus Vinskvetten''. Boken var skrevet av [[Bård Ose]] og [[Arne Ristesund]].<ref name="ballade"/> [[TV 2]] hadde også blitt interessert i revygruppen og Vinskvetten lagde en prøveepisode av ''Jul på Ullaloftet'' i 1995. Dette var en [[adventskalender]] etter modell av ''[[The Julekalender]]''. Med seg hadde de [[Wenche Foss]] som forteller. TV 2 satset ikke på serien, men to sanger fra prosjektet har senere blitt gitt ut på plate; «Julapresangen» og «Tjo Hei Og Duddeli Dei.»<ref name="tre siste"/>

I 1997 kom gruppens største suksess. De hadde på dette tidspunktet kuttet «Salhus» fra navnet, og het nå offisielt bare «Vinskvetten». De hadde hatt relativt stor lokal suksess med revyer og plater fram til da, men nådde et større publikum med platen ''[[Rånnyen og Kveitebollen]]'' som solgte over 35&nbsp;000 eksemplarer i hovedsak på Vestlandet<ref name="tre siste"/> og gav dem deres tredje gullplate.<ref name="ba"/> Platen gjorde at [[EMI]] ble interessert i gruppen og gav dem platekontrakt. På EMI gav de ut platen ''[[Dei Beste]]'' i 2000. Dette er den eneste platen de gav ut på EMI. Etter dette gikk de tilbake til sitt eget plateselskap Pilkapala Radio. ''Dei Beste'' er som navnet tilsier en samleplate, men inneholdt også to nye sanger.<ref name="ballade"/>

Tilbake på sitt eget plateselskap gav de ut albumet ''[[Du sa det va forbi Bi Bi...]]'' i 2002. Platen ble best kjent for tittelsporet som var en parodi på [[danseband]]-sjangeren, uten at dette gjorde at salget ble særlig bra. Heller ikke neste, og siste, plate ''[[Stapp-mett]]'' som kom i 2005 solgte særlig bra. Imidlertid solgte DVD-en som også het ''Stapp-mett'' ganske bra, til tross for at også denne var rammet av kluss i forbindelse med utgivelsen.<ref name="nrk"/><ref name="nettavisen"/> Denne kom i 2006 og inneholdt hele revyshowet som ble laget i forbindelse med platen, samt en del dokumentarstoff om prosessen rundt platen og showet.