Redigerer Kuvert (avsnitt)

=== Bestikk ===
{{utdypende|Bestikk}}
Bestikket plasseres 3 – 5&nbsp;cm fra bordkanten, med alt plassert på samme usynlige grunnlinje og på samme usynlige midtlinje. Bestikk som benyttes med høyre hånd skal alltid ligge på høyre side av tallerkenen. Bestikk som benyttes med med venstre hånd, som [[gaffel]], skal ligge på venstre side. Bestikk som skal benyttes til første rett ligger ytterst (lengst bort fra tallerken) og det som benyttes til hovedretten ligger innerst mot tallerken. For eksempel til forretten så skal suppeskjeen eller salatgaffel ligge ytterst til høyre. Eggen på [[Bordkniv|knivene]] skal ligge mot tallerkenen. [[Dessert]] skje og/eller gaffel skal ligge ovenfor tallerken med skafte mot den hånden man benytter det i, gaffelen peker til høyre, skjeen peker til venstre.

Det benyttes ofte en [[smørkniv]] til kuvertasjetten, den skal plasseres på kuvertasjetten.

I uformelle selskaper hvor det ikke er flere retter, kun hovedrett (og eventuelt dessert) kan kniv og gaffel legges på høyre side av tallerken.<ref name=":0" /><ref name=":1" />