Redigerer Kos (avsnitt)

== Geografi ==
[[Fil:Kos Beach 07 2002.jpg|thumb|left|Stranden ved byen Kos om natten]]
Øya er en del av en fjellkjede som skilt fra hverandre ved [[jordskjelv]] og [[subsidens]] i [[antikken]]. Fjellkjeden omfatter [[Kalymnos]] og [[Pserimos]] som er skilt fra hverandre av en 70 meter dyp kløft under vann, i tillegg til vulkanen [[Nisyros]] og de omliggende øyene.

Kos er en langstrakt øya i retning sørvest-nordøst, og er overveiende fjellrik med en kyst preget av berg. Det høyeste punktet er [[Dikeois]] (846 moh). Kystlinja på Kos er 112&nbsp;km lang og har mange lange strender, noe som har ført til at [[turisme]] har blitt hovednæringen. Deler av øya ligger lavere og her er jordbruk en viktig næring. Det foredles vindruer, [[mandel]], [[Ekte fiken|fiken]], [[oliven]], [[tomat]]er, [[melon]]er, og ulike [[Hveteslekten|kornslag]]. Romersalat, som på engelsk heter «Cos lettuce», blir dyrket her, men det engelske navnet har ingenting med øyas navn å gjøre.<ref>Mange ordbøker sporer ordet ''cos'' til den greske øya Kos, som hvor salaten ble introdusert, eksempelvis ''Oxford English Dictionary'', første utgave, 1893, oppslagsord «cos», men andre har sporet det til det [[arabisk]]e ordet for salat, خس, ''khus'', jf. Davidson, Alan (1999): ''The Oxford Companion to Food'', s.v. 'lettuce'. Oxford University Press. ISBN 0-19-211579-0: «Cos lettuces are probably not named for the island of Kos but for the Arabic word for lettuce». Salaten nådde tilsynelatende Vesten via Roma da den på italiensk er kalt for ''lattuga romana'' og på fransk for ''laitue romaine'', derav det norske navnet romersalat.</ref>

Det er et stort mangfold av fjell på Kos som er knyttet til dens geografiske formasjon. Framtredende blant disse er nivåer fra [[kvartær]]perioden hvor det funnet fossillevninger av pattedyr som [[hest]]er, [[Vanlig flodhest|flodhest]], og [[elefant]]er. Forsteining av en elefant i enorme proporsjoner ble presentert for det paleontologiske museum ved Universitetet i Athen.

Hovedstaden Kos ligger på øyas nordøstlige kyst ved odden Skandarion. Stedet har en god havn og en festning som opprinnelig var den greske byens akropolis, senere omgjort til [[malteserordenen]]s ridderborg. De fremste landsbyene på Kos er Kardamena, Kefalos, Tingaki, Antimachia, Mastihari, Marmari og Pyli. De mindre er Zia, Zipari, Platani, Lagoudi og Asfendiou.