Redigerer Kent (avsnitt)

== Industri ==
[[Fil:StreetFarmOastFrittendenKent(ValVannet)Apr2006.jpg|thumb|right|Konvertert tørkehus for humle ved [[Frittenden]]]]
I [[middelalderen]] hadde området nasjonal betydning i produksjonen av [[jern]] og tekstiler.

Kent kalles noen ganger «Englands hage», på grunn av omfattende jordbruk, store frukthager og humledyrking. På landet er det vanlig å se store bygninger til tørking av humle; mange av dem er ikke lenger i bruk og har blitt gjort om til boliger.

I nyere tid har de tre viktigste industriene vært papirproduksjon, [[sement]]produksjon og kullgruvedrift. Papirproduksjonen, som er avhengig av store mengder rent vann, ble først lagt langs elvene [[Darent]] og [[Stour, Kent|Stour]], og sideelvene til Medway. Senere ble det lagt papirfabrikker ved andre vannveier, blant annet ved Themsen. [[Sement]] ble en viktig vare på 1800-tallet, da det foregikk intens byggevirksomhet i Sør-England. Det er store mengder kalk i Kent, og enorme brudd er synlige mellom Stone og [[Gravesend]] og andre steder i grevskapet. [[Kull]] ble tatt ut i det østlige Kent, med flere gruver i drift fra omkring 1900. Hele gruvedriften er nå lagt ned.