Redigerer Kaffe (avsnitt)

=== Etiopia ===
Det eldste sporet vi finner etter kaffe er en [[500|1500]] år gammel historie fra [[Etiopia]] om [[gjeter]]en Kaldi. Kaldi oppdaget at [[geit]]ene oppførte seg merkelig etter at de spiste en [[botanikk|plante]] med røde [[bær]]. Geitene fikk ikke sove om kvelden. Han fortalte det til en [[munk]], som straks fattet interesse for fenomenet og helte varmt [[vann]] over bærene. Munkene hadde tidligere hatt problemer med å holde seg våkne under bønnestundene, men ikke nå lenger. Forklaringen er i beste fall en [[vandrehistorie]].