Redigerer Jacob Stolt-Nielsen (avsnitt)

=== Forretningsmann ===
Etter fullført [[handelsskole]] dro Stolt-Nielsen jr. til London for å arbeide innen [[skipsmekling]]. Han blei involvert i prosjekter med ombygging av [[oljetanker]]e til såkalte parcel-skip, dvs båter som kunne flere ulike laster av flytende produkter. I 1959 kjøpte han sitt første egne skip og fikk det bygd om etter dette prinsippet. En regner dette som starten på konsernet.

Stolt-Nielsen jr. fortsatte på samme kurs, og etter hvert satsa han også på nybygg. Da det blei krise i skipsfartnæringen mot slutten av 1970-tallet, inngikk han et vellykka samarbeid med [[British Petroleum]] (BP), og rederiet fortsatte å vokse. I 1988 flytta firmaet til USA og det gikk på børs.

I tillegg til hovedvirksomheten med kjemikalietankere var konsernet lenge en av verdens største operatører innen undervannsoperasjoner gjennom Stolt-Nielsen Seaway (seinere Stolt Offshore). Dette videreføres nå av firmaet [[Acergy]], og Stolt-Nielsen-konsernet har solgt seg ut av virksomheten. Gjennom datterselskapet Stolt Sea Farm drives ni [[fiskeoppdrett|oppdrett]]sanlegg i Norge, [[Portugal]], [[Frankrike]] og [[Spania]], pluss [[kaviar]]produksjon i [[California]]. Selskapet er verdens største produsent av [[piggvar]].

Stolt-Nielsen jr. leda konsernet fram til 2000, da han overlot sjefsstillinga til sønnen [[Niels Gregers Stolt-Nielsen|Niels Gregers]]. Jacob Stolt-Nielsen var imidlertid fortsatt styreleder fram til 2009, og deretter styremedlem. Han trakk seg først tilbake fra styret 15. desember 2014, 83 år gammel.<ref>[http://direkte.e24.no/studio/aksjelive#ticker=SNI.OSE «Jacob Stolt-Nielsen trekker seg», E24]</ref>
__NOTOC__
Stolt-Nielsen jr. var en av stifterne av [[Det Norske Oljeselskap]].

I 2008 ble Stolt-Nielsen utnevnt til [[æresdoktor]] ved [[John B. Lacson Foundation Maritime University]] på [[Filippinene]].<ref>[http://www.intertanko.com/News-Desk/Weekly-News/Year-2008/No-062008/Andreas-Ugland-and-Jacob-Stolt-Nielsen-receive-honorary-doctorates/ Andreas Ugland and Jacob Stolt-Nielsen receive honorary doctorates]{{Død lenke}}, Intertanko, ''Weekly News'', No. 06/2008, 8. februar 2008.</ref>