Redigerer Hydrokarbon (avsnitt)

===Alkaner===
<gallery>
Fil:Methane CH4.png|Metan '''''C&nbsp;H<sub>&nbsp;4</sub>'''''
Fil:Ethane-A-3D-balls.png|Etan '''''C<sub>&nbsp;2&nbsp;</sub>H<sub>&nbsp;6</sub>'''''
Fil:N-Pentan.png|Pentan '''''C<sub>&nbsp;5&nbsp;</sub>H<sub>&nbsp;12&nbsp;</sub>'''''
</gallery>

Alkaner er hydrokarboner som er ''alifatiske'', det vil si at de ikke er ordnet i en ringstruktur (''sykliske''). Strukturen kan være med eller uten grener.<ref name="iupac">[[IUPAC]]. Compendium of Chemical Terminology, 2nd ed. (the "Gold Book"). Samlet av A. D. McNaught and A. Wilkinson. Blackwell Scientific Publications, Oxford (1997). Nettversjon (2019-) opprettet av S. J. Chalk. ISBN 0-9678550-9-8. [[doi:10.1351/goldbook.a00222|Doi: 10.1351/goldbook.a00222]]</ref> De er mettede forbindelser, noe som betyr at de bare har enkeltbindinger mellom karbonatomene.<ref> [https://snl.no/mettede_forbindelser mettede forbindelser] i ''[[Store norske leksikon]]'' på snl.no. Besøkt den 26. oktober 2021</ref> De enkleste alkanene er metan, som har ett karbonatom og fire hydrogenatomer ('''''C&nbsp;H<sub>&nbsp;4</sub>''''') og etan, som har to karbonatomer og seks hydrogenatomer ('''''C<sub>&nbsp;2&nbsp;</sub>H<sub>&nbsp;6</sub>''''')

Alle molekylene kan beskrives med den generelle formelen '''''C<sub>&nbsp;n</sub>&nbsp;H<sub>&nbsp;2&nbsp;n&nbsp;+&nbsp;2</sub>'''''.<ref name="iupac"/> De fire første har egennavn, videre oppover brukes greske tall som forstavelse og ''-an'' som ending, for eksempel: ''penta'', «fem», blir ''pentan'', med en kjede som inneholder fem karbonatomer ('''''C<sub>&nbsp;5&nbsp;</sub>H<sub>&nbsp;12&nbsp;</sub>''''')