Redigerer Dave Ulliott (avsnitt)

=== Begynnelsen ===
Ulliot begynte å spille poker ved en tidlig alder.<ref name="sunint">{{Kilde www|url=http://www.thesun.co.uk/article/0,,3-2005360504,00.html|tittel=Play Your Cards Right|utgiver=[[The Sun (avis)|The Sun]]|forfatter=Glicksman, Gavin|besøksdato=2006-09-06|url-status=død|arkivurl=https://web.archive.org/web/20060108044337/http://www.thesun.co.uk/article/0,,3-2005360504,00.html|arkivdato=2006-01-08}}</ref> Han begynte å spille en britisk variant av poker, ''three card brag'', på kasinoer fra han var 16 år gammel. Etter han ble gift for andre gang arrangerte han private pokerspill i butikken hans og dominerte disse så mye at folk sluttet å komme og dessuten utelot å invitere ham til andre spill. På slutten av 1990-tallet møtte han Gary Whitaker, en café eier fra [[Wakefield]] i et Leeds kasino. De spilte poker sammen nesten kveld og Whitaker satte veddemål for ham etter Ulliot ble bannlyst fra [[William Hill (bookmaker)|William Hill]] etter å ha vunnet nesten £&nbsp;66&nbsp;000; han startet med £&nbsp;4&nbsp;000. Whitaker begynte å følge med Ulliot på hans turer for å spille poker som sjåfør og fikk 10% av alt Ulliot vant.<ref name="swimming" />

Da de først reiste til London, der de som regel spilte [[lowball poker]], ble Ulliot tvunget til å forandre spillestilen sin da han syntes det var mye vanskeligere å bløffe i dette spillet. Han har senere sagt at denne opplevelsen har forbedret spillet hans. Ved en anledning tapte han en pot på £&nbsp;60&nbsp;000 mot den irske pokerspilleren [[Donnacha O'Dea]]. Han vant pengene tilbake innen 24 timer. Ulliot har også sagt at han på en dag spilte i fem forskjellige byer og vant £&nbsp;35&nbsp;000 i hver by.<ref name="swimming" />

Da Ulliot spilte poker på denne tiden tok han ofte med seg en [[pistol]] for å forsikre seg om at de kunne forlate spillet med fortjenesten. Han måtte ved en anledning avfyre varselskudd da de han vant pengene mot forsøkte å rane ham.<ref name="thpint">{{Kilde www|url=http://www.texasholdem-poker.com/interviews/dave_ulliott.php |tittel=Intervju med «Dave Devilfish» Ulliott |utgiver=TexasHoldemPoker.com |forfatter=Merzolf, Steve |besøksdato=2006-09-06 |url-status=død |arkivurl=https://web.archive.org/web/20060909150353/http://www.texasholdem-poker.com/interviews/dave_ulliott.php |arkivdato=2006-09-09 }}</ref>